Jelovnik za djecu od 2 godine. Prehrana za dijete od 2 godine: jelovnik

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:01

Prehrana svake osobe mora biti uravnotežena kako bi tijelo dobilo dovoljno energije za život. Pogotovo ako je ovo beba koja raste, za koju je hrana dobavljač proteina, ugljikohidrata, masti, vitamina, elemenata u tragovima i vlakana. Jelovnik djeteta od 2 godine mora biti pažljivo isplaniran tako da dnevno dobije dovoljno energije. Tijelo raste, a hrani se posvećuje velika pažnja.

Drugačije od prehrane dojenčadi

Jelovnik djeteta s 2 godine već se razlikuje od onoga što je jelo u godini dana. Sada su glavni proizvodi uvedeni kao komplementarna hrana, gotovo svi zubi su izrasli, a možete prijeći s pasirane hrane na hranu u grudama. Juhe se ne smiju pasirati, neka beba nauči žvakati. Također, meso se ne mora uvijati u mljeveno meso, može se skuhati i narezati na male komadiće ili dinstati. Gustoća kaše također bi se trebala postupno povećavati. Mliječni proizvodi bi trebali biti prisutni u prehrani uz meso, žitarice, kruh, povrće i voće. Neka se beba pridruži zajedničkom stolu, jede sa svima i uzmi primjer od svojih roditelja – pa onnaučite brže držati žlicu i veseliti se sljedećem obroku. Međutim, jelovnik djeteta od 2 godine ne bi se trebao sastojati od onih jela koja jedu odrasli. Djeca ove dobi trebaju kuhati odvojeno.

Razlike od prehrane odraslih

Bebinom rastućem tijelu potrebni su samo oni proizvodi koji su mu korisni. Morate znati koja hrana za odrasle ne stane na jelovnik za dijete od 2 godine:

• gljive;
• trgovina konzervirana hrana, umaci od rajčice, majoneza, kiselo povrće;
• gazirana pića;
• plodovi mora i slana riba;
• meso patke, guske;
• kobasice i dimljeno meso;
• pića od kave;
• ljuti začini i začini;
• čokoladu i slastice treba ograničiti.

S vremenom će dijete jesti isto kao i odrasli, a za dvogodišnjake postoji ogroman broj recepata koji će oduševiti ne samo bebu, već i njegove roditelje.

Uzorak jelovnika za dijete od 2 godine

Kako bismo olakšali zainteresiranim mamama i tatama, evo detaljnog plana prehrane za djecu.

Jelovnik za 2-godišnje dijete za tjedan dana

Dan	Doručak	Ručak	Snack	Večera
1.	200 g griza, 100 ml čaja s mlijekom, sendvič (30 g kruha i 10 g maslaca)	40 g zelene salate s kiselim vrhnjem, 150 ml boršča sa svježim juhom od kostiju povrća, 60 g junećih komada, 100 g heljdine kaše,100 ml soka od jabuke, 30 g pšeničnog i 20 g raženog kruha	150 ml kefira, 15 g keksa, jedna jabuka	200 g ribe s povrćem u pavlaci, 150 ml kefira, po 10 g pšeničnog i raženog kruha
2.	200 g pudinga od svježeg sira s orasima i jabukama, 150 ml slabog čaja, sendvič	40 g salate od jabuka i cikle, 150 ml juhe od krumpira sa okruglicama od griza, 50 g kuhanog goveđeg stroganova, 100 g pire krumpira, 100 ml kompota od voća, 30 g pšeničnog i 20 g raženog kruha	150 ml mlijeka, zobene pahuljice	50 g omleta s karfiolom, 150 g mliječne rižine kaše, 150 ml kefira, po 10 g raženog i pšeničnog kruha
3.	40 g salate od jabuke i rajčice, 160 g mliječne kaše od zobenih pahuljica, 150 ml kakao napitka, sendvič	40 g grickalice od haringe, 150 ml ljute cikle, 200 g rižinog kolača s umakom od jetre i mlijeka, 100 ml infuzije šipka, 30 odnosno 20 g pšeničnog i raženog kruha	150 ml mliječnog želea s crnim ribizlom, kolač od svježeg sira	200 g skute zrazy s voćnim umakom, 150 ml kefira, 20 g kruha
4.	200 g sirnika s kiselim vrhnjem, 150 ml mlijeka, sendvič	40 g salate od svježeg kupusa, mrkve i cikle, 150 ml kiselog krastavca, 60 g ribljih okruglica na pari, 40 g umaka, 100 g pire krumpira, 100 ml soka od rajčice, kruh	150 ml kefira, 10 g keksa, pečena jabuka sa šećerom	200 g krumpirovih pljeskavica s jajetom i umakom, 150 ml kefira, kruh
5.	200g mliječne rižine kaše, 150ml kakaa s mlijekom, sendvič sa sirom	40 g zelenog graška s lukom i maslacem, 150 ml juhe s mesnim okruglicama i kukuruznom grizom, 50 g goveđih pljeskavica, 100 g svježeg sira i tikvica, 100 ml želea od jagoda, kruh	150 ml lepinja s orašastim mlijekom	120 g kotleta od kupusa, 80 g svježeg sira s mrkvom, 150 ml kefira, kruha
6.	80g omleta od svježeg sira, 120g pljeskavica od griza s vrhnjem, 150ml kakao napitka, sendvič	40 g salate od povrća, 150 ml mliječne juhe s okruglicama od krumpira, 60 g zečjih kotleta, 100 g heljdine kaše, 100 ml voćnog kompota, kruh	50g želea od kefira, 10ml napitka od kajsije, 10g keksa	150 g cvjetače pečene u kiselom vrhnju, 30 g marinirane haringe, 150 ml kefira, kruh
7.	30 g salate od cikle sa kiselim vrhnjem, 150 g pudinga od svježeg sira sa grožđicama i kiselim vrhnjem, 150 ml čaja od mlijeka, sendvič	30 g pašteta od haringe, 150 ml zelenog boršča, 60 g punjenih goveđih kotleta, 120 g griza s juhom od povrća, 100 ml soka od šljiva, kruh	150 ml kefira s mljevenim jabukama i planinskim pepelom, kolač od zobenih pahuljica	120 g rižinog kolača s ribom i mliječnim umakom, 80 g mrkve pirjane u kiselom vrhnju, 150 ml kefira, kruh

Pravila susreta

Ako ne možete jasno slijediti preporuke dane u ovom jelovniku za djecu, u redu je. Najvažnije, držite seneka pravila kada pripremate zdrave obroke za svoju bebu:

• masno meso treba biti prisutno u prehrani dnevno, oko 90 g, a iznutrice - 1-2 puta tjedno;
• kobasice i kobasice se mogu davati posebno, za djecu, i to samo kao rijetka iznimka;
• riba s nekoliko kostiju - 2-3 puta tjedno po 70-100 g;
• Preporuča se 600 ml mliječnih proizvoda dnevno, od kojih je najmanje 200 kefira ili fermentiranog mlijeka;
• sirovi svježi sir ili u tepsiji, pudinzima i kolačima od sira - nekoliko puta tjedno;
• jaje - 3-4 puta;
• po danu 12 g maslaca i 6 g biljnog ulja;
• najmanje 250 g voća i povrća dnevno;
• oko 100 g kruha dnevno.

Ova pravila se pridržavaju kuharice u vrtićima, sastavljajući jelovnik za dijete od 2,5 godina.

Kako postupati s hranom

Za organizaciju prikladne prehrane za dijete (2 godine), jelovnik treba sadržavati kuhana, pirjana, pečena, svježe pripremljena jela. Ne biste trebali dati bebu prženu, isti kotleti se mogu kuhati na pari. Neka beba jede povrće i voće, sirovo i prerađeno.

Kako prilagoditi prehranu

Neki proizvodi se pojavljuju u našoj prehrani povremeno, sezonski. Stoga, u proljeće i jesen, snagu tijela možete podržati uzimanjem multivitaminskih kompleksa, ali tek nakon savjetovanja s pedijatrom. Bolje je dati prednost onim proizvodima, voću, povrću i začinskom bilju koji se uzgajajugdje živiš.

Kako organizirati obroke za djecu

Jelovnik je već detaljno dat, te je preporučljivo održavati zadani ritam ishrane bebe svaki dan. Ako još ne ide u vrtić, ali sjedi kod kuće, napravite određeni raspored, slijed radnji za dan. Dajte do znanja djetetu da će se npr. ujutro probuditi, umiti, odraditi vježbe i doručkovati. Nakon šetnje oprat će ruke i ručati, a nakon večere dobiti će dugo očekivani slatkiš. Nije potrebno pridržavati se rasporeda po satu, glavna stvar je slijed radnji. Dakle, nakon energične šetnje ulicom, beba će se probuditi s apetitom, pogotovo jer zna da ga kod kuće već čeka nekoliko ukusnih jela, te će s užitkom pojesti sve ponuđeno.

Pothranjenost i prejedanje

Ne možete natjerati bebu da pojede sve što mu je na tanjuru. Ako trenutno ne želi jesti, pričekajte do sljedećeg obroka bez da mu ponudite užinu. Tada će se sljedeći put porcija pojesti. Nemojte previše hraniti bebu, to preopterećuje njegov probavni sustav. Pustite ga da jede malo po malo, ali samo kada to baš želi. Roditelji se ne bi trebali uzrujati što je dijete, po njihovom mišljenju, pothranjeno. Dobit će sve potrebne tvari, samo jesti malo kasnije ili čak sutra. Ako se osjeća dobro, zabavlja i uživa u igri i vježbanju, to je znak da je sada prilično sit.