Što je vrč? Definicija, svrha i upotreba

Sadržaj:

Što je vrč? Definicija, svrha i upotreba
Što je vrč? Definicija, svrha i upotreba
Anonim

Izrada kvalitetnog domaćeg likera prava je umjetnost koja zahtijeva određeno znanje i iskustvo. Osim toga, stručnjaci kažu da se za proizvodnju i skladištenje domaćeg alkohola moraju koristiti posebne posude. Stručnjaci smatraju da su drveni spremnici najprikladniji. Prilikom skladištenja domaćeg vina ili viskija u drvenim bačvama, sidrima ili kadama, piće poprima prekrasan okus i jedinstvenu aromu. Jedna od najpopularnijih vrsta posuda koje se koriste u proizvodnji domaćeg alkohola je vrč. Što je jub? Po čemu se razlikuje od ostalih vrsta kontejnera? Što su vrčevi?

što je vrč
što je vrč

Što je vrč?

Vrč, ili limenka, mala je posuda s poklopcem, koja služi za čuvanje raznih vrsta pića kod kuće. Pitanja o tome što su vrčevi, koje su to vrste vrča često zanimaju vinare početnike.

Uglavnom se koriste vrčevi od drveta. Vina napravljena u drvenim, plastičnim i metalnim vrčevima razlikuju se po mnogo čemu. U drvenom vrču vino ne oksidira, jer posuda potpuno isključuje kontakt s metalom. ZahvaljujućiNa takvo svojstvo drva kao što je nedostatak nepropusnosti, vino u drvenom vrču dobiva priliku "disati". U procesu interakcije vina s materijalom posude, stvara se bogat buket pića.

Početnici trebaju biti svjesni da je najpopularniji materijal za izradu vrčeva hrast. Hrastovo drvo sadrži tanine potrebne za proizvodnju. U procesu prirodne difuzije, piće ih upija i dobiva jedinstvenu, nezaboravnu aromu i okus. Ako običnu votku ulijete u hrastov vrč i dobro inzistirate, dobit ćete prilično jako piće bogatog raspona okusa i, prema mišljenju poznavatelja, vrijednih ljekovitih svojstava.

Često početnici postavljaju pitanja: što je vrč i kako se koristi? Takav spremnik služi za pripremu i skladištenje domaćeg vina, kvasa, medovine, raznih tinktura. Uglavnom se vrčevi izrađuju u zapreminama od 3 do 50 litara.

Koja je razlika između vrča i bačve?

Često vinare zanima ovo pitanje. Podaci o kapacitetu su drugačiji:

  1. Obrazac. Vrč ima oblik stošca, blago sužava prema gore. Cijev je cilindar, u kojem je središnji dio nešto proširen.
  2. Način skladištenja. Bačve se transportiraju i skladište u bilo kojem položaju. Pića se čuvaju i spremaju u vrčeve. Posude mogu biti u vodoravnom ili okomitom položaju. Nisu prikladni za transport.
  3. Trošak, koji izravno ovisi o tehnologiji proizvodnje spremnika. Budući da je vrč napravljen na jednostavniji način od bačve, onda koštanešto jeftinije.
koja je razlika između vrča i bačve
koja je razlika između vrča i bačve

Što je bolje?

Odgovor na ovo pitanje ovisi o vašim ciljevima. Ako vam je potreban spremnik za pohranjivanje pića u malim količinama, bolje je kupiti vrč. Uspješno će obavljati funkciju lijepog elementa interijera u kuhinji ili dnevnoj sobi. Za poluindustrijsku proizvodnju konjaka, viskija ili vina bolje je koristiti prostranu hrastovu bačvu.

Preporučeni: