Sjeme tijekom trudnoće: svojstva, učinci na tijelo

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 01:59

Postoje neka ograničenja u prehrani za žene tijekom trudnoće. Važno ih je promatrati kako ne biste naštetili zdravlju djeteta i sebe. Stoga mnoge zanima je li moguće jesti sjemenke tijekom trudnoće? Odgovor na ovo pitanje predstavljen je u članku.

Pogodnost

Dakle, je li moguće gristi sjemenke tijekom trudnoće? Liječnici to ne zabranjuju. Istina, postoji nekoliko kategorija žena koje ne bi trebale koristiti ovaj proizvod, ali o tome će biti riječi u nastavku. Mnogi liječnici čak preporučuju jesti sjemenke tijekom trudnoće iz nekoliko razloga:

• za uklanjanje žgaravice;
• liječenje zatvora;
• jačanje kože;
• eliminirati mučninu;
• poboljšanje apetita;
• obnova ozlijeđenih kostiju;
• poboljšati stanje noktiju i kose;
• prevencija bolesti srca i krvnih žila, jetre, žučnih puteva;
• regulacija acidobazne ravnoteže.

A ovo su samo glavni razlozi. Ispada da sjemenkeza žgaravicu tijekom trudnoće su korisni, jer vam omogućuju da se riješite ovog neugodnog simptoma. Treba ih uključiti u prehranu na isti način kao i meso, orašaste plodove i mliječne proizvode.

Sjemenke možete jesti tijekom trudnoće i ako patite od mučnine. Sastav ovog proizvoda je vrlo koristan. Sjemenke sadrže vrijednu folnu kiselinu, kalij, magnezij, kalcij, proteine, cink, vitamine A, B, E, D. Bogate su i višestruko nezasićenim masnim kiselinama. Ako sumnjate u uporabu sjemenki tijekom trudnoće, možete se posavjetovati sa svojim liječnikom. Ali obično sami stručnjaci preporučuju jesti ovaj proizvod. Štoviše, trudnicama su korisne ne samo sjemenke suncokreta, već i bundeve, sezama i lana.

bundeva

Tijekom trudnoće, sjemenke bundeve su vrlo korisne. Njihova vrijednost leži u sljedećim svojstvima:

1. Sjemenke sadrže vitamin A. Oko 15% dnevne vrijednosti.
2. Vitamin C je također prisutan, iako u vrlo malim količinama - 0,3%.
3. Ovaj proizvod sadrži magnezij, koji je jednako vrijedan i za trudnice.
4. U 100 g ima 55 mg kalcija, što se smatra 5,5% dnevne vrijednosti.
5. Sjemenke su bogate kalijem. 100 g sadrži 919 mg ove tvari.
6. U pogledu prisutnosti fosfora, sjemenke bundeve su inferiornije od sjemenki suncokreta. 100 g sadrži 11,5% dnevne vrijednosti.
7. Proizvod bogat manganom.
8. Sadrži i željezo koje je dragocjeno za svaku osobu, a posebno za trudnice.
9. Sjemenke bundeve sadrže bakar. Potreban je za pravilno formiranje srca i krvnih žila, živčanisustav i kostur djeteta. Za ženu, bakar je vrijedan jer pruža potporu zdravom vidu i ubrzava rast noktiju i kose.
10. Puno cinka u proizvodu. 100 g sadrži 10 mg.
11. Žitarice sadrže dijetalna vlakna koja blagotvorno utječu na funkciju čišćenja organizma.

Sesame

Od davnina, sjemenke sezama bile su začin i aroma. Ovisno o sorti, sjeme može imati bijelu, žutu, crvenu, smeđu nijansu. Ali prve 2 vrste su popularnije. Prednosti sjemenki su sljedeće:

1. Vitamin A u sezamu 9 IU.
2. Ima puno tiamina. 100 g sadrži 1,27 mg vitamina B1.
3. 100 g sjemenki dovoljno je da pokrije tjelesnu potrebu za vitaminom B2.
4. Proizvod bogat Q6.
5. Također ima vrijedan vitamin E.
6. U 100 g ima puno kalcija - 1474 mg.
7. U 100 g ima 497 mg kalija.
8. Sezamove sjemenke su bogate magnezijem, što je dobro za žene s malom tjelesnom težinom.
9. Ove sjemenke sadrže više natrija od sjemenki suncokreta.
10. Sezam sadrži puno željeza.
11. U 100 g sjemena nalazi se 90% dnevne doze fosfora.
12. Sjemenke sadrže vrijedne polinezasićene i mononezasićene masne kiseline koje pozitivno utječu na zdravlje trudnica.
13. Dijetalna vlakna obnavljaju rad crijeva.

posteljina

Zbog nutritivnog sastava,lanene sjemenke su vrlo vrijedne. Sadrže mnoge vitamine i minerale, što je nadopunjeno esencijalnim vitaminom A koji jača i štiti vid. Sluz u sjemenkama lana blagotvorno djeluje na probavni sustav, obavija sluznicu prirodnim filmom i ublažava upalu crijevnih stijenki.

Djelovanje sjemenki je jako, pa bi ih liječnik trebao propisati. Često stručnjaci trudnicama propisuju izvarak:

1. Zrna (1 žlica) preliju se kipućom vodom (1 šalica).
2. Infuzirajte 30 minuta.
3. Uzmite odvar dva puta dnevno po 30-40 ml.

Sjemenke lana uzimajte pod liječničkim nadzorom. Od prekomjerne upotrebe povećava se tonus maternice, što nije uvijek korisno za trudnice.

Pravjevjerje

Kad nije bilo znanstvenih podataka, ljudi su uzimali u obzir samo znakove. Bile su snimljene i prenesene. Pojavilo se toliko činjenica u koje mnogi i dalje vjeruju. Neki znakovi odnose se na trudnoću. Na primjer, vjeruje se da je opasno podizati ruke iznad glave u kasnijim fazama. Također je navodno zabranjeno šišati kosu, maziti životinje i jesti sjemenke.

Prema narodnim stručnjacima, ne možete jesti sjemenke tijekom trudnoće, inače postoji šansa da se beba rodi:

• plačan;
• slinjenje;
• šmrkav;
• tamno.

Još uvijek postoji mišljenje da će porod i trudnoća biti teški.

Sadapodrijetlo ovih uvjerenja nije utvrđeno, a prema riječima stručnjaka, sjemenke možete gristi tijekom trudnoće. Znanstvenici kažu da sjemenke možete jesti jer su korisne. Dakle, primjećeno je da su ljubitelji sjemena rađali djecu jake i lijepe kose. To je zbog činjenice da proizvod sadrži posebne komponente koje blagotvorno utječu na rast kose i noktiju, kao i na kožu. Stoga je i dalje potrebno umjereno koristiti sjemenke.

Izbor

Kada smo već kod toga da li se sjemenke smiju uzimati u trudnoći, ponavljamo da su sjemenke suncokreta vrlo korisne, samo se trebate pridržavati pravila za odabir sjemenki:

1. Treba ih samo sušiti. Pržene gube na vrijednosti.
2. Nerafinirane žitarice su zdravije jer zadržavaju mnoge elemente u tragovima.
3. Morate konzumirati samo čiste sjemenke.

Iako su oguljene sjemenke sigurnije za zubnu caklinu, nemaju nikakvu vrijednost za tijelo. U dodiru sa zrakom prisutne masti brzo se oksidiraju i gube svoja vrijedna svojstva. Sjemenke morate kupiti samo u kori.

Važno je znati datum pakiranja proizvoda. Sakupite sjeme u rujnu-listopadu. Jezgre pakirane u jesen sadrže više hranjivih tvari od onih pakiranih u proljeće. Tijekom skladištenja ulja u njima postaju užegla, a povećanjem vlažnosti sirovine će istrunuti i imati neugodan okus.

Pečene i soljene sjemenke nemaju puno koristi. Pržene jezgre bogate su samo biljnim vlaknima. Nisu vrijedni vitaminima i mineralima. Sol ne utječe na proizvod, ali se zbog velike količine pojavljuje oteklina,koji sprječava gubitak težine.

U supermarketima nema puno kvalitetnih proizvoda. U prodaji se nalaze sjemenke u pakiranjima pržene i sa solju. Ne biste trebali birati takve proizvode. Na tržištu možete pronaći prirodno sjeme. Prodaju se po težini, u rasutom stanju.

Skladište

Suncokretove sirovine imaju nisku otpornost na vanjske uvjete. Pri visokim temperaturama se pokvari za nekoliko sati. Normalna temperatura nije viša od 10 stupnjeva, a vlažnost zraka do 20%.

Sjeme bolje čuvajte u hladnjaku. Savršeno podnose temperature u rasponu od 0-8 stupnjeva. Takvi uvjeti osiguravaju blokiranje oksidativnih procesa, održavajući visoku kvalitetu zrna. Kod kuće, skladištenje proizvoda u velikim količinama se ne isplati. Bolje ga je kupiti u količini od najviše 500 g i odmah osušiti. Gotova žitarica čuvaju se nekoliko tjedana.

Šteta

Sjemenke tijekom trudnoće, kao i druge namirnice, treba konzumirati umjereno. Ne biste ih trebali stalno žvakati. 100 g suhih sjemenki dnevno bit će dovoljno. Ako je došlo do prejedanja, onda je bolje ne koristiti proizvod nekoliko dana. Sjemenke su visokokalorične, pa prekomjerna konzumacija negativno utječe na figuru.

Opasnost sjemenki leži u njihovom negativnom utjecaju na stanje zuba. Zubi su već u trudnoći ranjivi, a kod jedenja sjemenki bit će još problema. Očistite proizvod po mogućnosti čistim rukama.

Ako se žitarice kupuju u paketu, nitko ne može jamčiti njihovu kvalitetu. Kakopokazuju rezultate testnih kupnji, čak i reklamirani proizvodi mogu sadržavati teške metale ili biti genetski modificiranog podrijetla. Stoga je preporučljivo kupiti sirove sjemenke i sami ih osušiti.

Neke žene su alergične na sjemenke suncokreta. U ovom slučaju ih ne biste trebali koristiti. Također, to se ne smije činiti s problemima s grlom. To je osobito istinito u slučajevima kroničnog faringitisa. Prozirni film jezgri nadražuje sluznicu grla.

Kontraindikacije

Sjeme tijekom trudnoće ponekad je zabranjeno. Ovo se odnosi na slučajeve:

• dobivanje viška kilograma;
• prisutnost zubnih problema;
• alergije na sjemenke;
• teška toksikoza.

Često sjemenke dovode do gastrointestinalnih smetnji. Postoji sindrom iritabilnog crijeva, proljev, zatvor. Nepoželjno je koristiti proizvod za kronične gastrointestinalne bolesti.

Sjemenke su zabranjene za urolitijazu. Oksalatne soli dovode do pojave novih kamenaca. Važno je pridržavati se ovih preporuka kako ne biste izazvali zdravstvene probleme.

Mjera opreza

Neki rođaci, posebno bake, često počnu paničariti kada vide trudnicu sa sjemenkama. Vjeruju da žena koja ih voli može imati upalu slijepog crijeva. Ali oguljena zrna nisu opasna, krivac ove komplikacije je samo ljuska koju ljudski želudac ne probavlja.

Neophodno je poštivati 5 osnovnihpravila za uzimanje sjemenki tijekom trudnoće:

1. Korisna samo zrna koja nisu unaprijed oguljena, osušena.
2. Norma dnevno je 100 g.
3. Preporučljivo je sami sušiti sjemenke, a ne kupovati gotove.
4. Čiste, sušene sjemenke u malim količinama bit će korisne za mamu i bebu.
5. Važno je uzeti u obzir visok sadržaj kalorija kako ne biste dobili prekomjernu težinu.

Dakle, jesti sjemenke tijekom trudnoće dopušteno je umjereno. Proizvod je koristan za opće stanje organizma. Sve što trebate učiniti je jesti prirodne žitarice.