2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 01:58
Teflonske tave, omiljene svima u nedavnoj prošlosti, sada su izblijedjele u pozadinu zbog pojave na tržištima proizvoda s novim premazom - keramikom. Već je dokazana činjenica da teflon nije siguran za ljudsko zdravlje. Ako se ošteti, počinju se oslobađati štetne kemikalije. Prema nekim izvješćima, ako dugo kuhate hranu u takvim jelima, postoji veliki rizik od raka. Keramičke tave su u tom pogledu potpuno sigurne, zbog čega su i stekle veliku popularnost. Za njihovu proizvodnju koristi se poseban materijal pod nazivom "Termolon", kao i napredniji "Termolon Rocks". Nedavne studije su pokazale da je stvarno siguran, ali i prilično izdržljiv, otporan na trošenje.
Tava obložena keramikom, kakva bi trebala biti kako trebatzv., nije u potpunosti izrađen od ovog materijala. Keramika je sama po sebi glina, a ako je izložena visokim temperaturama, neće dugo trajati. Zato je osnova tave aluminij ili lijevano željezo, a sam gornji sloj (i izvana i iznutra), na kojem se kuha hrana, je keramika. Njegova debljina može varirati. Obično, što je model jeftiniji, to je sloj tanji, što znači da će se proizvod brže istrošiti.
Zašto su keramičke posude tako dobre? Kao što je gore spomenuto, sigurni su za korištenje, jer je njihov premaz potpuno prirodan materijal. Osim toga, užitak je kuhati hranu na njima: ne gori, dobro zaostaje, čak možete stvoriti kulinarska remek-djela bez upotrebe biljnog ulja. Keramički premaz je također dobar jer se toplina ravnomjerno raspoređuje po njemu, što znači da će se jela brže kuhati, a sami proizvodi će se morati rjeđe okretati. Takve se tave ne boje visokih temperatura, lako se čiste, a sam gornji sloj prilično je otporan na ogrebotine. Ipak, preporuča se ne koristiti metalne lopatice, jer postoji opasnost od oštećenja.
Keramičke tave danas su u prodaji u velikom broju. Obilje modela koji se mogu razlikovati čak i u svojim bojama omogućuje svakoj domaćici da odabere nešto vrijedno za sebe. Inače, cijene proizvoda također su prilično raznolike. I to skupljemodel, to će biti bolje, pa može duže trajati. Jeftine posude s keramičkim premazom (recenzije to ukazuju) "istroše se" vrlo brzo, u nekim slučajevima to se događa nakon tjedan dana rada. Dakle, ako ćete u bliskoj budućnosti kupiti takvog pomoćnika, odaberite pristojan model, doduše malo skuplji, ali uvijek od provjerenog proizvođača.
I posljednja stvar: keramičke posude, unatoč svojoj praktičnosti i otpornosti na različite vrste utjecaja, zahtijevaju pažljivo rukovanje. Dakle, treba ih prati tek nakon potpunog hlađenja i to samo rukama uz pomoć deterdženta. Smrznutu hranu ne treba stavljati na radnu površinu, ona mora biti sobne temperature.
Preporučeni:
Keramičke posude za pečenje: opis, specifikacije, recenzije
Keramičke posude za pečenje odavno su jedna od vodećih u prodaji. Zašto se potrošaču ovo jelo toliko svidjelo da se najčešće kupuje, unatoč prilično visokoj cijeni?
Visoke podne keramičke vaze u unutrašnjosti
Nekoć su vaze bile isključivo funkcionalne i koristile su se za držanje svježih buketa cvijeća i biljaka, danas su glavna komponenta modernog kućnog dekora. Korištenje originalnih visokopodnih unutarnjih vaza u cijelom domu može dodati toplinu i udobnost svakoj sobi. Donijet će zadovoljstvo vama i gostima
Kristalni damast za viski - dostojan okvir za plemenito piće
Zamislite da sjedite u stolici od mekane kože. U blizini gori kamin, dim skupe cigare ispunjava zrak aromom. Iza prozora je hladna zimska večer, snježna oluja pokriva područje snijegom, vjetar zavija u dimnjaku. Soba je topla i ugodna. Da bi slika bila potpuna, nedostaje samo čaša dobrog viskija. Uzmite bocu, otvorite je
Keramičke posude san su svake domaćice
Žene vole lijepa, udobna jela, pa ih pokušavaju ažurirati kad god je to moguće. Istina, često se domaćice izgube u trgovini kada se suoče s raznim modernim jelima napravljenim korištenjem suvremenih tehnologija
Tave od lijevanog željeza pametan su izbor za modernu domaćicu
Jedan od najstarijih materijala koji se koriste u kuhinji je lijevano željezo. Tave od lijevanog željeza najčešći su pribor. Teško je pronaći domaćicu koja ne bi imala takva jela u svom arsenalu. Tave od lijevanog željeza mogu se naći i u restoranu, gdje se od ovog materijala prave i kotlovi i lonci
