Koliko mjeseci možete dati bebi kissel? Kisel recept za dijete do godinu dana
Koliko mjeseci možete dati bebi kissel? Kisel recept za dijete do godinu dana
Anonim

Kisel je jedno od zdravih i ukusnih pića. Svaka majka može ga kuhati za svoju bebu kod kuće. Većinu roditelja zanima: „Koliko mjeseci djetetu možete dati žele? Od čega ga pripremiti? Kako kuhati? Je li dobro za malu bebu? Pokušajmo odgovoriti.

Korisna svojstva

Dijete pije mliječni napitak
Dijete pije mliječni napitak

Kisel ima puno korisnih svojstava:

  1. Čisti probavni trakt, eliminira znakove disbakterioze, poboljšava kvalitetu probave.
  2. Zbog škroba sadržanog u napitku, obavija želučanu sluznicu zaštitnim filmom.
  3. Uklanja kolesterol, "čisti" krvne žile.
  4. Čišćenje, protuupalno, antimikrobno djelovanje (zbog raznih sastojaka).

Prednosti sastojaka uključenih u žele:

  1. Jabuka. Dijetalni, niskoalergeni proizvod. Pomaže u borbi protiv proljeva, korisno za anemiju, beri-beri.
  2. Trešnja. Prirodni antiseptik. Korisno u prisustvu upale dišnih organa.
  3. Borovnice. Rješava probleme probavnog sustava, poboljšava imunitet. Poboljšava vid.
  4. Rizz. Jača zidove krvnih žila. Zimi će žele od smrznutog bobičastog voća (i škroba) biti vrlo koristan.
  5. Maline, brusnice. Pomagači u borbi protiv prehlade (sadrže puno acetilsalicilne i askorbinske kiseline). Povećajte imunitet.
  6. Rowan. Pokazuje koleretsko djelovanje. Karakterizira ga blagi diuretski i laksativni učinak. Pomaže u borbi protiv bolesti jetre.
  7. Herkules. Bogata vitaminima i mineralima. Tonira i djeluje općenito jačanje. Poboljšava stanje kod bolesti želuca, proljeva.

Kome se preporučuje, a kome je žele kontraindiciran

Kissel šalica
Kissel šalica

Nekome će ovo ukusno piće biti korisno, nekome štetno.

Kissel preporučujem:

  • u postoperativnom razdoblju za obnovu tijela;
  • s redovitim proljevom;
  • za vrijeme prehlade;
  • u prisutnosti bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • s crijevnom infekcijom tijekom razdoblja oporavka;
  • slaba djeca za debljanje;
  • za razne dječje jelovnike.

Kisel je kontraindiciran:

  • ako beba ima zatvor ili ima problema s debelom crijevom;
  • dijete ima dijabetes;
  • prekomerna težina;
  • gusto piće je kontraindicirano za bebe, može poremetiti probavu (samo za bebetekuća verzija!);
  • beba je alergična na bilo koji sastojak (u ovom slučaju treba uzeti u obzir koji se žele djetetu može dati, a koji ne);
  • Predškolci ne bi trebali konzumirati pakirano piće koje se kupuje u trgovini, ono sadrži štetne okuse i mirise.

Koliko mjeseci možete dati djetetu kissel?

Djetetu se nudi piće
Djetetu se nudi piće

Roditelji ljubavi spremni su počastiti svoju bebu pićem već od tri mjeseca. Ali pedijatri to ne preporučuju. U tako ranoj dobi dječja probava neće moći izaći na kraj s takvim obiljem hranjivih tvari. Što liječnici savjetuju:

  1. Počevši od 6 mjeseci, beba dobro razlikuje okuse i sa zadovoljstvom će piti žele. Napitak bi trebao biti prisutan u djetetovoj prehrani ne više od 2 puta tjedno. Preporučljivo je početi s laganim želeom od jabuke.
  2. Od 8 mjeseci dijete može pripremiti tekući napitak, ne samo od jabuke, već i od mlijeka ili zobenih pahuljica.
  3. Nakon 9 mjeseci već možete dodati borovnice u žele, pazeći na reakciju bebe (ima li osipa).
  4. Do prve godine prehranu se može nadopuniti drugim voćem i bobičastim voćem, izbjegavajući egzotično (s izuzetkom banana). Recept za žele od bobica za dijete ove dobi vrlo je jednostavan za pripremu (vidi dolje).

Što trebate znati kada kuhate?

Kissel od smrznutih bobica
Kissel od smrznutih bobica

Glavni proizvodi u pripremi želea su bobičasto voće (ili voće) i škrob. Ponekad mlijeko ili zobene pahuljice. Za početak, dijete treba skuhati jednokomponentni napitak, a zatimkombinirati više okusa. Također je važno pratiti tehnologiju:

  1. Posuđe treba biti emajlirano.
  2. Škrob se prvo razrijedi hladnom vodom, a zatim ulije u kipuću smjesu, miješajući dok se ne zgusne.
  3. Djeca mlađa od jedne godine trebaju koristiti fruktozu umjesto šećera. Nikada nemojte dodavati umjetne zaslađivače i boje!
  4. Da biste dobili maksimalnu korist od pića, gotov žele morate popiti odmah, ne ostavljajući ga za sutra i ne stavljajući ga u hladnjak (ne možete ga zagrijati!).
  5. Za bebe, morate skuhati tekući napitak (dodati manje škroba).

Djeca mlađa od jedne godine

Dijete pije žele
Dijete pije žele

Za pripremu ukusnog i zdravog napitka pogodno je svježe, sušeno i smrznuto bobičasto voće i voće. Razmotrite nekoliko recepata koji će vam pomoći u pripremi želea za dijete do godinu dana.

Od smrznutih bobica i škroba

Za pripremu ove opcije trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • ribiz (ili drugo bobičasto voće) - 1 šalica;
  • kipuća voda - 4 šalice;
  • šećer (fruktoza) - 3⁄4 šalice;
  • škrob - 2 žlice.

Slijed radnji je sljedeći:

  1. Zakuhajte vodu, u nju ulijte smrznute bobice. Kuhajte 15 minuta.
  2. Rezultirajuća juha se filtrira i iz nje se uklanjaju bobice.
  3. Dodajte šećer (po mogućnosti fruktozu!), stavite da ponovno prokuha.
  4. Škrob se razrijedi u maloj količini vode.
  5. Otopinu škroba ulijte u proključalu vodu, kuhajte 2-3 minute.

Od koliko mjeseci djetetu možete davati mliječ od bobičastog voća, roditelji bi trebali odlučiti sami, usredotočujući se na stanje bebe. Ima li kakve kontraindikacije ili možda alergiju?

kisel od bundeve

Za kuhanje želea od bundeve trebat će vam:

  • sok od bundeve - 2 šalice;
  • fruktoza - 2 žličice;
  • kipuća voda - 4 šalice;
  • škrob - 2 žličice.

Suština procesa:

  1. Sok pomiješajte s vodom, prokuhajte.
  2. Otopite škrob u malom volumenu vode, ulijte otopinu zajedno s fruktozom u preostali (veći) dio tekućine. Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
  3. Za okus možete dodati malo cimeta u gotovo piće.

žele od banane

U kojoj dobi dijete smije piti ovo piće? Svoju bebu možete počastiti opcijom banane od 7 mjeseci.

Ovaj recept ne zahtijeva dodatak škroba. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • banana - 2 kom;
  • kipuća voda - 2 šalice;
  • šećer (fruktoza) - 2 žlice.

Recept je:

  1. Uklonite koru s banane, uklonite žile.
  2. Nasjeckajte voće na bilo koji prikladan način.
  3. Ulijte šećer, dodajte kipuću vodu.
  4. Promiješajte i dobro poklopite.
  5. Pričekajte 30 minuta

Ovaj napitak pomoći će u borbi protiv kašlja, bolesti pluća i dišnih puteva.

kisel od sušenog voća

Napitak od sušenog voća može se pripremati ljeti i zimi. Što trebate:

  • bilo kojisušeno voće - 100 grama;
  • kipuće vode - 1 litra;
  • škrob - 3 žlice;
  • fruktoza ili šećerni sirup - 80 grama.

Recept je jednostavan:

  1. Osušeno voće sortirajte, temeljito isperite pod tekućom vodom.
  2. Ulijte vodu, prokuhajte. Kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša.
  3. Procijedite kroz sito (ili finu gazu), iscijedite suho voće.
  4. Mali dio juhe ulijte u drugu posudu, u kojoj promiješajte škrob.
  5. Zakuhajte preostali (najveći) dio tekućine, dodajte sirup, juhu sa škrobom i prokuhajte.
  6. Za okus možete dodati bilo koji sok, juhu od šipka, kriške limuna.
Limun i bobičasto voće
Limun i bobičasto voće

Nakon čitanja ovog članka, svaki roditelj je za sebe odlučio koliko mjeseci možete svom djetetu davati žele. Za pripremu pića morate koristiti samo svježe i visokokvalitetne proizvode. Kisel bilo kojeg sastava vrlo je zadovoljavajuće piće koje sadrži veliki broj kalorija. Dakle, ni ovim napitkom ne biste se trebali zanositi, a malom djetetu ga treba davati u malim dozama (inače prekomjerna tjelesna težina nije daleko). Kuhajte za svoju omiljenu djecu sa zadovoljstvom! Isprobajte različite recepte i usadite okus svom djetetu.

Preporučeni: