Kako i čime hraniti dijete? Jednostavni i ukusni recepti

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:07

Za mnoge roditelje, zdravo dijete je dijete s dobrim apetitom. A ako beba odbija jesti ili jede malo tijekom dana, onda je to signal: nešto nije u redu s njim, on je bolestan. Ali je li sve tako jasno? Je li slab apetit uvijek znak lošeg zdravlja? Hajde da to shvatimo.

Hranjenje bebe do godinu dana

Pitanje kako hraniti dijete do godinu dana u pravilu se ne postavlja. Do šest mjeseci, glavna hrana bebe je majčino mlijeko ili prilagođena formula. Nakon šest mjeseci dijete počinje isprobavati nove proizvode koje nudi roditelj. Netko počinje sa žitaricama, netko - s voćem ili povrćem. Glavno pravilo hranjenja je oprez. Novi proizvod treba uvoditi postupno, promatrajući reakciju bebe. Neki roditelji prakticiraju pedagošku dohranu. Glavna bit ovog smjera može se iznijeti u sljedećim tezama:

• Počnite isprobavati novu hranu nakon 5, 5 ili 6 mjeseci, kada beba pokaže interes za hranu.
• Dajte bebi da proba svu zdravu hranu koju roditelji jedu, ali samo u njojmikrodoze, odnosno vrlo male komadiće.
• Jedan dan, jedan proizvod. Ova taktika će vam omogućiti da odmah shvatite na što je dijete alergično.
• Povećajte s mikrodoze na 1 čajnu žličicu unutar 5 dana.
• Hranu treba ponuditi s tanjura ili dati bebi u ruku kako bi dijete od kolijevke počelo učiti norme jedenja za stolom. Ne preporučuje se dopuštanje hvatanja hrane sa stola.
• Ako beba ne pokazuje znatiželju, ugledajući novi proizvod, ne morate ga tjerati da jede.

Prehrana nakon godine

Mnoga djeca su već probala osnovnu hranu do prve godine. Kako hraniti dijete pitanje je koje ne bi trebalo zbuniti roditelje. Sada nije teško smisliti jelovnik za mrvice za taj dan. Prehrana bebe treba biti raznolika: meso, riba, žitarice, tjestenina, kiselo mlijeko i mliječni proizvodi, povrće i voće. Vrijeme koje bi trebalo proći između obroka je 3,5-4 sata. Dnevni meni se sastoji od 4-5 obroka. U tom slučaju, prije spavanja, bolje je djetetu dati kefir ili jogurt, mliječnu formulu. Do dobi od godinu i pol, djetetovoj se prehrani mogu dodati "pravi" slatkiši: med, marshmallow, džem. Sa slatkišima i čokoladama bolje je pričekati do tri godine.

Tko su mališani?

Djeca koja nemaju dobar apetit, a tijekom dana rijetko sjedaju za stol da pojedu sljedeću porciju, zovu se mala djeca. Mnogi moderni roditelji suočeni su s ovim problemom. Netko to naziva fazom u razvoju djeteta, netko počinjeoglasiti alarm, vjerujući da je dijete bolesno. Kako bi bili sigurni da beba doista ne prima tvari potrebne za razvoj, razvijena je posebna tehnika - dnevnik prehrane. Svaki dan nekoliko tjedana roditelj zapisuje u bilježnicu što je dijete jelo. Obavezno naznačite broj grama pojedenog proizvoda, to je potrebno za točan izračun kalorija. Za svaku dob postoji norma za količinu energije koju dijete dobiva iz pojedene hrane:

• Od šest mjeseci do godinu dana - 800 kcal.
• Od jedne do tri godine - 1300-1500 kcal.
• Od tri godine do šest godina - 1800-2000 kcal.
• Od šest do deset godina - 2000-2400 kcal.
• Od deset do trinaest godina - 2900 kcal.

Navedeni pokazatelji su prosječni, ne biste se trebali strogo fokusirati na njih, jer je svako dijete individualno. Ali ako je, prema vašim izračunima, razlika velika, onda morate razmisliti o tome i kontaktirati stručnjaka.

Zašto beba ne jede dobro

Nezdravstveni uzroci slabog apetita mogu se grupirati u pet grupa:

• Dijete jede samo onu hranu koja mu se po ukusu najviše sviđa. Često se roditelji žale da djeca uopće ne jedu žitarice, juhe, jela od mesa. Ali voće, slatkiše ili, na primjer, kobasice, ne treba ih tjerati da jedu. U ovom slučaju ne govorimo o djetetovom slabom apetitu, već o onom selektivnom. Ako su roditelji time zadovoljni, onda se ništa ne može promijeniti. Inače, objasnidijete da za doručak - kaša, za ručak - juha, za večeru - tepsija od svježeg sira. I nema alternative. Ako beba odbije predloženo jelo, obavijestite ga da će sljedeći obrok biti za 3-4 sata. One koje posebno brine da će dijete stradati od gladi, razuvjerit ćemo. Ako se držite planirane taktike i ne nudite svom djetetu drugu hranu, uskoro će ono rado jesti ono što ste pripremili.
• Drugi razlog ima malo zajedničkog s prvim - to je grickanje. Ako beba stalno prekida svoj apetit raznim grickalicama, onda, naravno, neće htjeti dirati juhu koju je njegova majka pripremila s ljubavlju. U ovom slučaju, također se preporuča ograničiti dijete u međuobrocima između glavnih obroka.
• Dijete je individua. Može imati svoje karakteristike probave, vlastitu brzinu rasta, tip karaktera. Na primjer, jedan klinac cijeli dan trči kao top, skače, ne sjedi mirno ni sekunde, a drugi, naprotiv, voli mirne igre, sjedi s knjigom, crta. Sadržaj kalorija u dnevnom jelovniku u prvom slučaju može biti veći, ali prva beba je mršava, a druga je dobro hranjena. Stoga je djetetov apetit izravno ovisan o tjelesnoj aktivnosti. Također, faza razvoja bebe utječe na želju za jelom. Djeca u fazi aktivnog rasta imaju povećan apetit. Glavna stvar na koju se morate usredotočiti kada odlučujete hoćete li svoje dijete upisati u red mališana je da odgovara stupnju njegovog razvoja.
• Sljedeća točka slijedi iz prethodne. Djeca koja se aktivno bave sportom obično ne pateproblem slabog apetita. Uostalom, energija potrošena na fizičke vježbe mora se nadopuniti. A sportsko dijete nikada neće odbiti obrok.
• /crtani film". Takve taktike manipulacije i prijetnji ne dovode do apetita. Stoga, ako dijete odbija jesti, nemojte ga tjerati da ogladni – jedite.

Što učiniti

Djelomično se dotiče tema "kako pomoći djetetu ako ništa ne jede". Ali svejedno, detaljna analiza neće škoditi. Evo nekoliko pravila prema kojima će se odnos djeteta i zdrave hrane poboljšati:

• Ako beba odbija jesti, onda je nije potrebno prisiljavati. On zna kada je gladan.
• Izbjegavajte nezdravu hranu u svojoj prehrani, uključujući slatkiše, kolačiće, lepinje, kolače. Ne ostavljaju mjesta za zdravu hranu.
• Snacks ne bi trebali zamijeniti glavne obroke i stoga bi trebali biti ograničeni.
• Omogućite svom djetetu tjelesnu aktivnost prema dobi.
• Provedite više vremena na otvorenom.
• Sustavno. Ako odlučite ograničiti broj međuobroka, a ne zamijeniti glavne obroke djetetovom omiljenom hranom, budite dosljedni.
• Roditelj je primjer za dijete. U odabiru hrane i omiljenih proizvoda mama i tata su glavne smjernice.
• Probajtepromijeniti porciju hrane. Nanesite ukras, umjetničko rezanje povrća i voća. Uostalom, puno je zanimljivije jesti kašu, na kojoj je njuška prikazana uz pomoć bobica i džema, te juhu - ako u njoj plutaju "cvjetovi" mrkve.

Čime nahraniti djecu za večeru

Ovo pitanje je premješteno u zasebnu temu, jer je jesti prije spavanja vrlo važno. Uostalom, nakon što je konzumiralo pogrešnu hranu za večeru, dijete se noću može probuditi od gladi, ili obrnuto - loše spavati zbog težine u želucu. Čime nahraniti dijete za večeru:

• Jela od sira - tepsije, kolači od sira, mješavine sa suhim voćem i bobičastim voćem.
• Jela od jaja - kajgana, kuhana jaja, kajgana.
• Kaša.
• Jela od kuhanog, pečenog, pirjanog povrća - variva, tepsije, itd.
• Salate od povrća i voća.
• Kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko.

Roditeljski trikovi

Da bi riješili problem kako nahraniti dijete ako odbija jesti, roditelji se mogu poslužiti malim trikovima, ili, kako je sada moderno reći, životnim trikovima:

• Ponudite tekuću hranu - čorbe, kiselice, kompote, juhe od povrća - kroz slamku.
• Poslužite svoj sljedeći obrok koristeći svijetlo pakiranje poput bombona.
• Pozovite svoje dijete da sudjeluje u procesu kuhanja ručka, večere, doručka, djeca u pravilu ne odbijaju hranu koju on priprema.
• Koristite svijetlo posuđe, vilice, žlice.
• Koristite izvorne nazive običnih jela: konjska kaša, Winnie the Pooh juha, kotleti iz Cat inčizme.
• Izreke, smiješne rime učinit će proces jedenja zanimljivim.

Recepti: kako hraniti bebu

Postoji mnogo opcija za jela koja će mnoga djeca cijeniti. Danas mnogi roditelji dijele svoja iskustva u pripremi hrane za svoje mrvice. Ispod je nekoliko recepata koji će majkama omogućiti da riješe problem kako prehraniti dijete ako ništa ne jede.

Recept 1: Tepsija od svježeg sira od banane

Čime nahraniti dijete za godinu dana? Odgovor je tepsija od svježeg sira. Postoji mnogo varijanti ovog jela. Jedan popularan način je kombiniranje svježeg sira i banana.

Za kuhanje trebat će vam:

• nemasni svježi sir - 200 grama;
• 1 srednja banana;
• 1 jaje;
• 1 žlica šećera;
• 1 žlica griza.

Proces kuhanja počinje miješanjem svih sastojaka. Redoslijed kojim se sastojci dodaju nije bitan. Za pojednostavljenje upotrijebite blender. Nakon što se proizvodi pretvore u homogenu masu, ostavite par minuta da griz nabubri. Zatim masu rasporedite u kalupe i pecite u pećnici 20-30 minuta.

Recept 2: Cvjetni pileći kotleti

Nježni pileći kotleti mogu biti dobra opcija za hranjenje djeteta od 2 godine.

Za kuhanje trebat će vam:

• Pileći file - 900 grama.
• 2-3 kriške bijelog kruha.
• krekeri za pohanje (po želji).
• Maslac.
• Mlijeko, sol po ukusu.

Prvo namočite kruh u mlijeko. U međuvremenu filet usitnite u stroju za mljevenje mesa, za nježniju teksturu postupak ponovite nekoliko puta. Nakon što ocijedite kruh i dodajte u dobiveno mljeveno meso, posolite, dodajte maslac. Meso dobro označite i oblikujte u male pljeskavice. Rasporedite ih u posude za pečenje u obliku cvijeta i stavite u pećnicu na 30-40 minuta.

Recept 3: Pileća juha bez krumpira

Ovaj recept bit će uključen u kasicu brzih metoda kuhanja. Pileće juhe su u pravilu jedna od omiljenih djece. Ali događa se da djeca ne jedu krumpir. Rješenje problema kako nahraniti dijete ako ne jede krumpir bila bi pileća juha s tjesteninom.

Za kuhanje trebat će vam:

• 2 pileća batka, oguljena.
• 1 mali luk.
• 1 mrkva, koja se može prije vremena rezati u obliku cvijeta.
• Kovrčava tjestenina.

Stavite pileće batke da se kuhaju. Nakon prvog kuhanja, ocijedite juhu. Koristite sekundarnu juhu za pripremu dječje hrane. Kada je piletina pečena, izvadite je i ostavite da se ohladi. Budući da mnoga djeca ne vole kuhani luk, cijeli luk bacite u juhu. Dodajte isjeckanu mrkvu. Pustite da juha kuha oko 15 minuta. U međuvremenu piletinu narežite na male komadiće i bacite u juhu. Posljednji sastojak bit će tjestenina. Alternativno, prokuhajte ih zasebno i dodajte ujuha.