Kompot od suhih šljiva za bebe: značajke kuhanja, recept i recenzije

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:06

Novorođene bebe uz majčino mlijeko neprestano primaju sve vrste korisnih tvari, mikro i makro elemenata. Svakog mjeseca bebama treba još više hranjivih tvari, a najprikladniji način da mu osigurate dobru prehranu i razvoj je kompot od šljiva za bebe.

Sastav suhih šljiva

Šljive šljive imaju znatnu količinu pektina i raznih balastnih tvari. Svi oni daju blagi laksativni učinak, pa je kompot od suhih šljiva za bebe od zatvora idealan. Ova hrana također sadrži magnezij, kalcij, fosfor, zasićene masne kiseline i vitamine B i E, koji imaju antioksidativna svojstva.

Kako odabrati pravi proizvod

Prije nego skuhate kompot od suhih šljiva za bebe, svakako odaberite pravi glavni sastojak kako ne biste naštetili bebi.

Kao što znate, suhe šljive se prave odMađari (razne šljive). Vremena kada se sušeno voće proizvodilo prirodnim putem visi u hladu davno su prošla. Danas ljudi ubrzavaju ovaj proces uranjanjem šljive u posudu sa soničnim sokom. Nakon toga na kori se stvaraju pukotine, zbog čega se suhe šljive mnogo brže suše. A kako bi se proizvod zaštitio od štetnika, tretira se sumpornim dioksidom.

Kemijski obrađena hrana izgleda bolje od konvencionalno sušene. Stoga pri odabiru suhih šljiva treba tražiti crne mat plodove s košticom. Sjaj šljive koji kupci toliko vole postiže se glicerinom ili masnoćom nepoznatog porijekla, a to neće biti dobro za bebe. Ako šljive imaju blago dimljeni okus, to znači da su tretirane tekućim dimom.

Odabir hrane za bebe treba biti pažljivo. Na pakiranju zaista vrijednih suhih šljiva koje ne štete zdravlju djeteta, mora biti naznačeno da je sušena na tradicionalan način i da pri njenoj preradi nisu korištene kemikalije.

Pića

Ovisno o načinu pripreme, pića od suhih šljiva podijeljena su u kategorije:

1. Dekocija. Najlakši način da napravite napitak za bebe. Juha se priprema na laganoj vatri: sušeno voće treba kuhati u kipućoj vodi oko 10 minuta. Ukupno, za jednu čašu vode trebat ćete uzeti 3 ploda svakog sušenog voća, koje prvo morate držati u hladnoj vodi oko 15 minuta. Prije davanja bebipiće treba ohladiti na željenu temperaturu.
2. Infuzija. Piće nezasićenog okusa sadrži mnoge korisne tvari. Kao iu prethodnoj verziji, voće se mora ohladiti u hladnoj vodi, a zatim preliti kipućom vodom i dobro zamotati posudu. Napitak će se u tom stanju hladiti oko 6 sati, nakon čega se može odmah dati bebi.
3. Kompot od suhih šljiva za bebe. Ovo piće je najčešće, jer sadrži maksimalnu količinu korisnih elemenata. Ali s njim treba biti oprezan, jer ova opcija može izazvati alergijske reakcije kod djeteta zbog visokog sadržaja šećera. Najzanimljiviji recept je kompot od suhih šljiva i suhih marelica za bebe: nekoliko čaša vode, žlica šećera i pet plodova glavnih sastojaka pomiješaju se u posudi i zatim šalju na vatru. Kuhati piće treba biti na laganoj vatri oko 15 minuta. Ovaj se recept nesumnjivo sviđa svim roditeljima i djeci, ali osim njega postoje i druge mogućnosti. S njima, kao i korisnim svojstvima kompota, možete se upoznati u nastavku.

Prednosti kompota

Među najvažnijim blagodatima pića:

1. Poboljšava moždanu aktivnost, pa se preporuča koristiti ne samo za djecu, već i za odrasle.
2. Pojačava imunitet, što je posebno važno u zimskoj sezoni.
3. Normalizira metabolizam.
4. Regulira crijevnu mikrofloru.
5. Ima laksativni učinak.
6. Poboljšavaapetit.

Kontraindikacije

Kompot za bebe od suhih šljiva nepoželjno je koristiti u prisutnosti dijabetesa, problema s proljevom, gastritisom, peptičkim ulkusima, kao i individualnom netolerancijom na sastojke. Od male količine popijenog kompota neće biti zamjetnog pogoršanja, ali se ipak ne preporuča riskirati. Ako baš želite, trebate posjetiti liječnika kako bi vam razjasnili smije li se ovo piće konzumirati i u kojoj količini.

Od koje dobi koristiti kompot

Šljive se smiju davati bebama od otprilike 4 mjeseca. Prvo, to bi trebali biti pića bez dodanog šećera, a već kompot od suhih šljiva - za bebu od 6 mjeseci. Ako je beba hranjena na bočicu, tada može piti napitke od sušenog voća od 3 mjeseca kako bi poboljšala rad crijeva.

Uvod u prehranu

Kompot od šljiva za bebe treba davati u minimalnim obrocima: od jedne žličice do 100-150 ml dnevno. Beba može na različite načine percipirati novu hranu, pa se njegova reakcija mora pažljivo pratiti. Sušeno bobičasto voće i voće nekim odraslima nije ni po ukusu, ali ih mogu na silu koristiti ako je potrebno za liječenje, ali beba to neće učiniti.

Liječnici preporučuju da se bebama daje jednokomponentni kompot od suhih šljiva za bebe, čiji je recept dat u nastavku. Na taj način se lako mogu otkriti alergijske reakcije na sastojke iindividualna netolerancija djeteta. Laksativni učinak možete pojačati suhim marelicama ili smokvama, ali i ove komponente treba unositi postupno i u malim obrocima.

U slučaju da dijete ni na koji način ne želi popiti piće, onda ga ne smijete prisiljavati. Možda jednostavno još nije spreman za korištenje njemu nepoznatih komponenti iz kojih izvire neshvatljiv miris. S vremenom će se ipak zaljubiti u kompot i on će mu postati omiljena poslastica. U suhoj šljivi postoji kiselost koja se odmah uočava, ali je se lako možete riješiti maskiranjem medom, sirupom ili nekim drugim sušenim voćem.

Kompot protiv zatvora

Mladi roditelji navikli su svojim bebama kupovati razne sokove i žitarice, ali iskusnije majke sigurno znaju da će djeci biti najbolji kompoti od sušenog voća. Sa sušenim voćem, naravno, bit će malo više brige nego sa svježim, jer će za njihovo kuhanje trebati oko pola sata, ali ipak će učinak takvih napitaka premašiti sva očekivanja.

Da biste pripremili najjednostavniji kompot za bebu, potrebno je samo uzeti suhe šljive i pažljivo ga očistiti od prašine i prljavštine: prelijte voće ohlađenom vodom, držite oko 15 minuta i ocijedite vodu. Zahvaljujući ovom postupku, stelja će se spustiti na dno posude i proizvod se može sigurno koristiti bez straha za zdravlje bebe. Nakon što su sastojci spremni, moraju se uroniti u lonac s kipućom vodom i kuhati oko 25-30 minuta. Zatim ćete morati ispustiti tekućinu u zasebnu čistu posudu.i odatle dajte kompot djetetu.

Dobra opcija je kompot od jabuka i suhih šljiva za bebu od 8-9 mjeseci, koji se priprema u termosici. Kao glavni sastojci uzimaju se jabuke i suhe šljive. Čiste se na isti način kao što je gore napisano: u hladnoj vodi. Potrebno je sve voće položiti u termos, uliti točno čašu kipuće vode i ostaviti jedan dan. Zatim morate uliti sadržaj termosice u zasebnu posudu, dodati još jednu čašu kipuće vode i kuhati 10 minuta.

Od navršenih pet mjeseci bebi se može davati kompot od suhih šljiva i suhih marelica/grožđica. Prvi sastojak se mora očistiti i kuhati 20 minuta, a ostatak nije potrebno kuhati jer ih je dovoljno samo preliti kipućom vodom. Infuzija suhih marelica ili grožđica treba ostaviti doslovno 5-10 minuta, a zatim pomiješati s kuhanim suhim šljivama i inzistirati do jutra.

Univerzalni recept za djecu, tinejdžere i odrasle - kompot od trešanja, suhih šljiva i crnog ribiza. Ova kombinacija se na prvi pogled može činiti čudnom, ali na kraju će se u takvom napitku svidjeti svi. Za kuhanje, bobice ćete morati očistiti od reznica i temeljito isprati. Suhe šljive treba kuhati oko 25 minuta, a trešnje i ribizle za to vrijeme preliti vrućim sirupom i ostaviti da se namaču oko 10 minuta. Ovu masu treba staviti u staklenku zajedno s uvarkom od suhih šljiva i ponovno dodati sirup, ali već hladan. Oko 20 minuta, piće treba infundirati, nakon čega se može sigurno konzumirati kaoodrasli i djeca.

porcije

Djeci sa slabim imunitetom i drugim zdravstvenim problemima dopušteno je davati oko 5 ml kompota do godine dana. Sljedeća pravila pomoći će izliječiti bebu:

• kompot treba davati u prvoj polovici dana (do 13 sati), ne tijekom dojenja, već između njih;
• najprije bebi dajte ne više od pola žličice napitka, a zatim postupno povećavajte dozu na nekoliko žlica.

Da biste postigli željeni učinak, trebali biste se pridržavati optimalne doze. Svaki roditelj trebao bi znati kako pravilno kuhati kompot od šljiva za bebu, kako ne bi naštetio njegovom zdravlju, već samo da bi se riješio nepotrebnih problema. Nema potrebe tjerati dijete da popije piće ako to ne želi. Sasvim je moguće da će, na primjer, u 8-9 sati ujutro odbiti slatki kompot, a za samo nekoliko sati bit će zadovoljan takvom poslasticom.