2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:07
S vremenom se tehnologije proizvodnje mnogih proizvoda mijenjaju i nudi nam se sve prikladnija i sigurnija kućanska potrepština. Keramičke tave pojavile su se na tržištu relativno nedavno. Potkupivši svojim brojnim vrlinama, čvrsto su zauzeli svoje mjesto u kuhinjama domaćica.
U usporedbi s teflonom, koji, prema riječima stručnjaka, prilikom oštećenja i jakog zagrijavanja oslobađa štetne tvari, keramičko posuđe je potpuno sigurno, najotpornije na mehanička oštećenja, ima svojstvo neprijanjanja i savršeno čuva okus hrane. Gotovo svaki kupac kupljene keramičke tave ima pozitivne kritike, i to ne čudi, jer vam omogućuje kuhanje s malo ili bez ulja. Kuhana hrana s najmanjom količinom masnoće pruža ne samo zadovoljstvo jesti, već i neprocjenjive zdravstvene prednosti.
Značajke keramičkog posuđa
Prije odabira takvog željenogkuhinjski pribor, poput keramičke tave, trebali biste pažljivo pročitati recenziju o njemu jednu po jednu, proučiti njegove prednosti i nedostatke (gdje bez njih) - to će pomoći u određivanju modela i proizvođača.
- Unatoč imenu, keramičke tave izrađene su od nekoliko materijala, složenih poput sendviča. U pravilu, "nadjev" se sastoji od aluminija obloženog keramikom s gornje i donje strane. Zbog sadržaja aluminija posuđe je lagano i jednostavno za korištenje, a keramički premaz eliminira moguća mehanička oštećenja.
- Ekološka sigurnost takvih jela je zbog upotrebe prirodnih sastojaka koji ne sadrže otrovne tvari.
- Dobro podnosi visoke temperature, dok na njemu ništa ne gori.
- Da bi se očuvala svojstva keramike, još uvijek se ne preporuča kuhati na njoj bez ulja. Minimalna količina ulja zaštitit će hranu od lijepljenja, produžiti rok trajanja proizvoda.
- Različitost modela omogućuje odabir jela po svom ukusu. Dakle, keramička tava s uklonjivom ručkom uštedjet će prostor u maloj kuhinji. Međutim, trebali biste biti oprezni pri odabiru takve posude za korištenje u pećnici - nisu svi modeli s odvojivom ručkom prikladni za tu svrhu.
Nedostaci posuđa
- Nagle promjene temperature i čišćenje u perilici posuđa mogu značajno smanjiti vijek trajanja posude.
- Nije namijenjeno za kuhanje na indukcijskoj ploči za kuhanje.površina.
- Kvalitetna keramička tava koštat će više od teflonskog posuđa na koje smo navikli.
Keramička tava: kako koristiti - upute za uporabu
- Za jačanje neljepljivog premaza poželjno je opranu i obrisanu novu tavu dobro zagrijati na vatri, nakon što u nju ulijete ulje.
- Kako biste izbjegli oštećenje keramičke površine, preporučljivo je koristiti hranu na sobnoj temperaturi.
- Unatoč čvrstoći premaza posude, još uvijek je nepoželjno koristiti metalne kuhinjske alate, kao ni sredstva za čišćenje koja sadrže abrazivna sredstva pri kuhanju.
Keramička tava: recenzije najpouzdanijih proizvođača
TVS Ceramic Granit – proizvedeno u Italiji. Jela su predstavljena u nekoliko zbirki namijenjenih kuhanju na štednjaku i u pećnici. Zadebljale stijenke i dno posuđa dobivaju i održavaju konstantnu temperaturu, omogućujući da se hrana ravnomjerno kuha. Ručke posuđa su sigurno pričvršćene i uklonjene, omogućujući kompaktno sklapanje i najvećeg posuđa u ormarić.
GreenPan - proizvedeno u Belgiji. Visokokvalitetno i elegantno posuđe, za njegovu izradu koristi se Thermolon keramički kompozit, drugim riječima, ovo je napredno izdržljivo staklo s neljepljivim svojstvima. Debljina dna termolon keramičke tave je 3-5 mm.
Ballarini – je vrlo popularan talijanski proizvođač. Njihova linija je drugačijarazne serije keramičkog kuhinjskog pribora, raznih oblika i veličina. Neki modeli opremljeni su indikatorom grijanja na ručki.
Brener – visokokvalitetni proizvodi njemačkog proizvođača, izrađeni od aluminija i obloženi visokokvalitetnom keramikom.
Nažalost, ne mogu svaka recenzije o keramičkoj tavi biti pozitivne. Proizvodi loše kvalitete ili neispravan rad mogu izazvati negodovanje potrošača koji očekuju vrlo različite rezultate. Stoga je važno znati pravilno odabrati i koristiti posuđe.
Preporučeni:
Tava MoulinVilla: recenzije, opis, specifikacije
Što je MoulinVilla lijevana aluminijska neljepljiva posuda? Prepoznatljive karakteristike i opis proizvoda. Glavne karakteristike i svojstva modela. Recenzije kupaca i najbolji postupci za čišćenje
Aluminijska neljepljiva tava: sorte, pravila njege, recenzije
Aluminijske tave vole mnoge domaćice zbog prednosti ovog posuđa - dobre toplinske vodljivosti i male težine. Takvi se proizvodi razlikuju po svojim značajkama dizajna. Posebno su tražene aluminijske posude s neljepljivim premazom. Vrste i pravila za njegu proizvoda opisani su u članku
Tava za prženje Bergner: opis, proizvođač, recenzije
Tava je možda najvažniji kuhinjski pribor nakon lonca. Zato domaćice s posebnom odgovornošću pristupaju izboru takvih jela. Tava bi trebala biti i lijepa i kvalitetna, praktična i moderna. Važno je da tijekom rada ne izgubi svoje kvalitete i da ne upija mirise kuhane hrane. U našem članku ćemo se upoznati s asortimanom i razmotriti ključne značajke Bergner tave
Tava s mramornim premazom - recenzije. Tava s neljepljivim mramornim premazom
Neljepljiva mramorna tava je novost među tavama. Postat će nezamjenjiv za one domaćice koje sanjaju o diverzifikaciji svog kućnog jelovnika zdravim i ukusnim jelima, bez odustajanja od pržene hrane
Keramička tava: recenzije i prednosti
Ako želite kuhati brzo i sigurno za svoje zdravlje, svakako vam je potrebna keramička tava. Recenzije koje su ostavile brojne hostese živopisan su dokaz tome. Primjećuje se da je kuhanje u takvim jelima stvarno jednostavno i brzo. I takva će akvizicija biti korisna za one koji prate svoju figuru
