2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:07
Proizvodi narodnih obrtnika uvijek izazivaju divljenje i iznenađenje. To se odnosi i na nacionalnu finsku šalicu kuksa, koja je zasigurno izrađena od prirodnog drva. Međutim, danas se proizvod s neobičnim imenom za Rusa lako može kupiti ne samo u Finskoj, već iu dobroj ruskoj suvenirnici. A ako imate određene vještine u radu s drvetom, jednostavan alat i želju, kuksu možete napraviti i sami.
Obilježja jela
Prvo pitanje koje se pojavi kod osobe kada čuje nepoznatu riječ kuksa: "Što je to?" Zapravo, kuksa je duboka šalica ili prostrana kutlača napravljena od jednog komada prirodnog drva. Finci tradicionalno daju kuksu novorođenčetu. Nakon toga, ovo prekrasno i praktično jelo za kućanstvo prati osobu tijekom života, što ima posebno značenje: za Fince je kuksa simbol nerazdvojnosti sa svojim korijenima.
Veličine finskih kuksa variraju od prilično malih, na primjer, od dječjih šalica, dizajniranih za 50-100 ml tekućine, do kutlača od pola litre,posude i druge posude za hladne ili tople napitke. Ali u svakom slučaju, takva su jela lagana, nelomljiva i stoga vrlo zgodna za ponijeti sa sobom na put ili u šetnju šumom.
Oblik klasične kukse podsjeća na šalicu s rupom za prste. Na ušicu je obično pričvršćen kožni remen kojim se posuđe može objesiti o pojas. Zato mnogi stanovnici sjevernih šuma kuksu doživljavaju ne samo kao zgodnu posudu za piće, već i kao neophodan atribut nacionalne odjeće.
Od čega se prave šalice?
Jedini mogući materijal za izradu kuksa je prirodno drvo. Štoviše, Finci obično koriste suvel ili brezu. Ova izraslina na grani ili deblu drveta po obliku podsjeća na zaobljenu zdjelu, što uvelike pojednostavljuje izradu šalice. Još jedno pitanje: zašto breza? Ovo je sasvim razumljivo. Prvo, drvo breze je fino porozno, što znači da će posuđe apsorbirati manje prljavštine i ostataka hrane. Drugo, za kuksu (ono što je, gore opisano), unutarnja površina treba biti zaobljena. A na meko drvo breze lako se utječe rezač žlice - poseban alat kojim se "iznutra" "vadi" iz buduće zdjele, odnosno "unutrašnjost" je izdubljena.
e.dugo vremena i javljaju se na niskim temperaturama. To će spriječiti pucanje šalice tijekom proizvodnje i upotrebe.
Obilježja dizajna
Jedinstvenost svakog djela narodne umjetnosti u njegovom ukrasu. Kako bi kuksa dobila atraktivnost i dodatnu snagu, vanjska površina gotovog proizvoda impregnirana je uljem - lan je idealan u ovom slučaju - ukrašen ornamentima ili umetcima, pa čak i lakiran. Drugi način da kuksa bude jedinstvena je da je ukrasite neobičnim gumbom, na primjer, u obliku jarebice. Štoviše, gumb ima i praktičnu vrijednost: uz njegovu pomoć mnogo je lakše pričvrstiti remen na pojas.
Finci često koriste malu drvenu žlicu ili rog kao dodatni ukras za kukse - pričvršćeni su na remen koji drži šalicu na remenu.
Za što je šalica?
Obično se kuksu - što je to, svi već znaju - koristi kao posuda za piće. Hoće li to biti hladna izvorska voda ili topla kava - možda nije važno. Jedina iznimka su alkoholna pića, jer alkohol jako isušuje stablo. Iako se drvena šalica za kuksu prikladnog oblika može koristiti, na primjer, kao posude ili duboki tanjuri - to je osobito istinito kod ribolova, planinarenja, tijekom "izlaska u prirodu".
Kako se brinuti za proizvod?
Kuksa koju su izradili majstori treba pripremiti za upotrebu. Majstori koji znaju puno o ovom priboru prvo će svježe skuhanu kavu uliti u novu šalicu idržite ga tamo nekoliko minuta. Zatim se tekućina ocijedi, kolač se ostavi da se suši nekoliko sati i na kraju se talog kave „utrlja“u unutarnju površinu posude. To će pomoći da posuđe dobije ugodnu tamnu nijansu i sjaj. Ali tajna nije samo ovo: ulje sadržano u talogu kave kasnije će postati svojevrsna zaštita za unutarnje stijenke šalice.
Za tretiranje vanjskih zidova prikladno je svako jestivo ulje (iako je ipak poželjno laneno) koje može polimerizirati u bliskoj budućnosti. U budućnosti će štititi kuksu od prljavštine i olakšati pranje.
Budući da je finska šalica u potpunosti izrađena od drveta, ne preporučuje se pranje deterdžentima. Obično je dovoljno isprati suđe čistom vodom i ostaviti da se osuši.
Usput, kada prvi put upotrijebite kuksa napitke mogu dobiti specifičan okus. Međutim, to uopće ne znači lošu kvalitetu šalice - ubrzo će nestati okus. Iznimka može biti miris i okus užeglog ulja, osobito kada se koriste topli napitci - to će ukazivati na to da je unutrašnjost posude obrađena uljem, pa čak i loše kvalitete. I sada njegove čestice padaju u tekućinu.
Dostojanstvo finske šalice
Lagana, udobna, ekološki prihvatljiva, prenosi nacionalni okus - sve se to može reći o drvenoj šalici kuksa. Što je to za sjeverne narode koji provode puno vremena u šumi ili na rijeci sasvim je razumljivo.
- Kuksu se može pričvrstiti na pojas i uvijek nositi sa sobom, nebojeći se da će se slomiti.
- Šala je savršena za ispijanje hladne izvorske vode u šumi ili kuhanje jake kave uz rijeku.
- Drvo uvijek ostaje toplo, što znači da se ne treba bojati da će se na jakoj hladnoći rubovi kolačića "zalediti" na usne. I obrnuto, možete sigurno uzeti kuksu u koju se ulijeva vrući čaj ili kava - sigurno vam neće izgorjeti ruke.
Evo ga, finska kuksa - drvena šalica koja može postati nezamjenjiva u kućanstvu svakog čovjeka.
Preporučeni:
Drvena stelja za mačke: značajke, prednosti, način primjene
Najomiljeniji i najpopularniji među mačkama i njihovim vlasnicima je punilo za drvo. Potražnja za ovim proizvodom je zbog njegove pristupačne cijene, jednostavnosti korištenja i učinkovitih karakteristika. Punilo savršeno upija mirise, pa stoga u kući u kojoj žive pahuljasti kućni ljubimci neće se osjetiti loš miris
Drvena kanta. Kante za kućnu upotrebu
Tehnološki napredak, kao što znate, ne miruje, ali koliko god se novih uređaja pojavilo, obična kanta uvijek je bila, jest i bit će u svakom domu. Ovo je nezamjenjiva stvar u svakom kućanstvu. A na selu jednostavno ne možete bez toga
Može li se drvena smeća baciti u zahod? Kako očistiti peteljku za mačke
Drveno punilo, malo i rabljeno, može se spustiti u kanalizaciju. Međutim, mora se shvatiti da su čak i potpuno impregnirane i smrvljene u prašinu granule drvo, a ne biološka tvar. Drugim riječima, ne možete istovremeno ispuštati velike količine punila u WC. Ako to učinite, malo je vjerojatno da ćete moći izbjeći pojavu blokade i pozivanje vodoinstalatera
Uradi sam drvena kućica za dijete: crteži, fotografije
Ovaj članak govori o opcijama za dječje kuće. Ovdje su i crteži prema kojima je lako izgraditi drvenu kuću za dijete na otvorenom prostoru
Drvena kućica za lutke: je li bolje kupiti ili napraviti sami?
Ne znate kako iznenaditi i ugoditi vlastitom djetetu? Pokušajte napraviti drvenu kućicu za lutke - univerzalnu igračku koja će oduševiti bebu od 3 godine do adolescencije. Po želji, igraonica se može kupiti u bilo kojoj dječjoj trgovini ili napraviti vlastitim rukama od najjednostavnijih materijala