Marseille sapun: karakteristične značajke, povijest nastanka, tajna uspjeha

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:07

Dogodilo se da svaka zemlja ima svoju, da tako kažem, posjetnicu. Za Francusku, na primjer, to su šampanjska vina, mirisi Chanel i, naravno, svjetski poznati Marseille sapun, koji ima tisućugodišnju povijest.

Iz Alepa diljem Europe

To je upravo ono što možete reći o smećkasto-zelenkastim komadima sapuna koji su se pojavili u Francuskoj u 12. stoljeću. Deterdžent od maslinovog ulja i lovora donijeli su iz Sirije križari. Uskoro su se i sami Europljani bavili proizvodnjom svoje omiljene robe, a Francuzi su u tome bili posebno uspješni, zamijenivši lovor mirisnim provansalskim biljem. Ukratko, povijest nastanka i razvoja proizvodnje sapuna u ovoj zemlji može se predstaviti na sljedeći način:

• 1370 - prvi službeno registrirani proizvođač sapuna pojavio se u Provansi. Postali su K. Davin, koji je osim ulja koristio i začinsko biljepepeo iz biljaka uzgojenih na visoko zaslanjenim tlima.
• 1593 - J. Prunemoy otvorio je prvu tvornicu za proizvodnju marseilleskog sapuna. Nakon 67 godina, broj takvih poduzeća bio je već 7, ali čak ni njihovi proizvodi (više od 20 tisuća tona godišnje) nisu bili dovoljni da u potpunosti pokriju potražnju stanovništva za robom.
• 1688. - kralj je sapunu proizvedenom u Provansi dodijelio naziv "Marseilles". I odmah je istaknuo da bi se trebao sastojati isključivo od biljnog ulja, posebice maslinovog ulja iz Provanse. Ispostavilo se da je korištenje životinjskih masti pod strogom zabranom, čije je kršenje povlačilo za sobom konfiskaciju cjelokupne imovine nesretnog sapunara.
• 1789 - U Marseilleu već radi 49 tvornica za proizvodnju mirisnog marseilleskog sapuna. Poznato je da ga je Katarina Velika koristila sa zadovoljstvom, što je dovelo do uvođenja posebnih izmjena u sporazum između dviju zemalja i značajnog smanjenja carina pri uvozu ovog proizvoda iz Francuske u Rusiju.

Kraj 18. - početak 19. stoljeća postao je nova faza za francuske proizvođače sapuna u proizvodnji popularnog deterdženta za rublje. U to je vrijeme kemičar N. Leblanc izumio novu metodu za proizvodnju sode, bitne komponente u sastavu marseilleskog sapuna. Nije sadržavao više biljnog pepela, što je omogućilo značajno povećanje proizvodnje deterdženta i istodobno smanjenje njegove cijene. Nešto kasnije u Europu su se počela uvoziti jeftinija ulja s južnih kontinenata, što je išlo na ruku proizvođačima sapuna iz Marseillea - počela su se koristitizajedno s provansalskim maslinovim uljem.

Teška vremena

Neki pad u proizvodnji marseilleskog sapuna počeo se opažati u XX. stoljeću. Isprva je to bilo zbog sudjelovanja Francuske u Prvom i Drugom svjetskom ratu, a potom naglog razvoja kemijske industrije i pojave novog deterdženta - praška za pranje rublja. Ipak, marseilleski sapun, čije recenzije ostaju iznimno pozitivne u naše vrijeme, i dalje koriste mnogi stanovnici cijelog svijeta. Srećom, danas možete kupiti originalnu robu iz Francuske bez većih poteškoća u gotovo bilo kojem kutku svijeta.

Koji je razlog stalne popularnosti ovog deterdženta i kako odrediti njegovu autentičnost?

Tajna uspjeha sapuna u Marseilleu

Zahtjevi za sastav, formirani u vrijeme njegovog nastanka, ostaju nepromijenjeni do danas. I iako su francuski obrtnici nekoliko stoljeća čuvali proizvodne značajke i sastav pravog marseilleskog sapuna u strogoj tajni, osnovni zahtjevi za njega još uvijek su poznati. Evo ih:

• dopuštaju proizvodnju ne više od 6 komponenti;
• pružite formulaciju sa 72% biljnih ulja;
• potpuno eliminirati upotrebu životinjskih masti, konzervansa, bojila.

Osim toga, pravi lijek iz Marseillea tradicionalno se pravi u obliku kocke (iako se u posljednje vrijeme često može vidjeti tzv. Marseille tekući sapun u bocama). Karakteristične značajke su mu tipično žigosanje sa svih strana i prirodna boja. Njegove nijanse mogu varirati od smeđe-zelenkaste do žućkasto-bijele, ovisno o vrsti ulja korištenog u proizvodnji deterdženta.

Održavanje tradicije

Trenutno su u Francuskoj preostala 4 velika poduzeća koja nastavljaju proizvodnju originalnog marseilleskog sapuna za pranje i pranje. Njihov rad reguliran je Poveljom kvalitete potpisanom 2011. godine, koja opisuje tehnologiju proizvodnje robe i fiksira zemljopisno podrijetlo utvrđeno prije mnogo stoljeća. Također štiti proizvođače sapuna u Marseilleu od mogućih krivotvorina i jamči očuvanje stoljetne tradicije.

Glavni konkurent Marseille sapuna

Treba napomenuti da se kastiljski sapun pojavio gotovo istovremeno s francuskim sapunom. Ovo je također prirodni proizvod, jer se također proizvodi samo od biljnih ulja. Glavna razlika je u cijeni: kastiljanski je puno skuplji od Marseillea. Razlog je jednostavan: u Kastilji se za sapun koristi samo ekstra djevičansko maslinovo ulje, dok proizvođači sapuna iz Marseillea koriste jeftinije, ali nimalo inferiorno u korisnim svojstvima, djevičansko maslinovo ulje.

Koristite područje

Deterdžent, uključujući koncentrirani gel poznate marke Meine Liebe "Marseille sapun" može prati bilo koju tkaninu, osim, možda, prirodne - vune i svile. Kao što je vrijeme pokazalo, ovo prekrasno prirodnoProizvod se uspješno nosi čak i s trajnim onečišćenjem. Istodobno, ne izaziva iritaciju kože i alergije, te je stoga sasvim prikladan za pranje i gornje i donjeg rublja ili dječje odjeće.