2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 01:59
Mnogi ljudi, a autor nije iznimka, ne mogu zamisliti dan bez čokolade. Kako je lijepo započeti dan uz šalicu kave ili čaja i slatku krišku koja se topi u ustima! Samo nemojte govoriti o šteti na figuri. Neka to zabrinjava one koji to jedu bez mjere i ne bave se tjelesnim odgojem. Hvala onima koji su smislili ovu ukusnu poslasticu i proslavili praznik: Svjetski dan čokolade.
Tko je svijetu dao čokoladu?
Navigator i otkrivač Kolumbo donio je kakao zrna ili "čokoladu" u Španjolsku, što su Maje jako cijenile. Pili su je gorku, dodajući joj ljutu papriku i obdarili je čarobnim svojstvima. Cortes je bio prvi Europljanin koji je cijenio "hranu bogova", dodajući šećer u piće. Ali to je bila velika i vrlo vrijedna rijetkost koju su samo aristokrati mogli priuštiti.
Kada je infanta Marija Terezija postala ženom francuskog kralja, bila je jako nostalgična u ogromnom Versaillesu i postala je navikom da pije toplu čokoladu u svom salonu tri puta tjedno. Umjesto gorke, napravila se slatkomživot.
U Rusiji, pod Petrom, svi su se služili kavom na skupštinama. A samo jednom je kod austrijskog poslanika poslužena čokolada. Svi su se toga sjećali.
čokoladice i figurice
Tek je početkom 19. stoljeća poduzetnica Kaye iz Švicarske uspjela dobiti maslac iz zrna kakaa. Omogućio je da se mirisna tekućina ulije u kalupe i ostavi da se u njoj stvrdne. Kasnije je u pločice dodano prvo suho, a zatim kondenzirano mlijeko.
Pojavila se delicija koja je postala popularna u cijelom svijetu. Iako je recept bio tajan, radoznali umovi stanovnika mnogih zemalja su ga razotkrili i pokrenuli novu proizvodnju slastica. Svjetski dan čokolade bio je još daleko!
Čokoladne prijestolnice svijeta
Mali grad Bruges u Belgiji i njegov glavni grad Bruxelles poznati su ljubiteljima ove delicije diljem svijeta. Proizvode najširu paletu sorti i najveći broj slatkiša i barova na svijetu: 172.000 tona godišnje.
Zurich vodi Švicarsku. Odavde možete posjetiti jednu od prvih Caye-Nestlé slastičarnica.
Perugia, Firenca i Torino natječu se u Italiji.
Britanija, Njemačka, Španjolska i Francuska također su poznate u Europi. Upravo u posljednjoj zemlji, koju su stručnjaci identificirali kao proizvođaču najizvrsnije čokolade, rođena je 1995., 11. srpnja, Svjetski dan čokolade.
Preko oceana u SAD-u, gradić Hershey i San Francisco bore se za prvo mjesto. Ali još uvijek postojiMeksiko, Argentina, Japan.
I, naravno, Rusija. Naša čokolada se dosta razlikuje od poznatih marki. Ovo je amatersko pitanje. Netko će više voljeti strane tvrtke, a netko će više voljeti moskovski "Babaevsky" ili Samara, Novosibirsk, Sankt Peterburg, Krasnogorsk, Pokrovskij. Nije ni čudo da je u Pokrovu postavljen jedini spomenik čokoladi na svijetu - čokoladna vila, izrađena od bronce.
Ruska Federacija voli "dolce vita". Police dućana su do prepune. Izbor je neobično velik: mliječni i gorki, sa i bez punila - orašasti plodovi, grožđice, alkohol, sušeno voće i porozno. Najbolji dizajneri razvijaju svijetlu i privlačnu ambalažu.
Vrline čokolade
Ovo je prije svega njegov jedinstveni okus misterije. Netko voli nježno mlijeko koje se topi. Druga osoba će preferirati bademe s okusom vanilije ili naribane bademe i mljevene bademe ili lješnjake. Razmislite o bijeloj čokoladi. Ima mnogo obožavatelja. Iako, ako pogledate, uopće nije čokolada. Ne sadrži glavnu komponentu - kakao prah. A kako je gorko dobro i korisno!
Mala kriška uzrokuje pojavu hormona užitka - endorfina u krvi. Nakon što pojedemo samo malu poslasticu, doživljavamo ne samo sitost, već i sreću.
Relativno nedavno se počelo pričati o neprocjenjivim kozmetičkim svojstvima čokolade te su je počeli koristiti u borbi protiv celulita, viška kilograma, oteklina, povećanja elastičnosti kože maskama, oblogama, kupkama.
Ovo je olakšano kofeinom i masom elemenata u tragovima koje sadrži.
Dakle, živio Svjetski dan čokolade, koji može pružiti puno zadovoljstva! Osim toga, ovaj proizvod usporava starenje, spašava nas od raka i demencije te pomaže da se dobro odmorimo. Čak su i Maje i Asteci vjerovali da povećava potenciju kod muškaraca, a danas se smatra afrodizijakom.
Svjetski dan čokolade: povijest praznika
U prošlosti su proizvodna mjesta u mnogim zemljama bila jednostavno festivali. Fontane od čokolade izašle su na ulice, a sada ih možete napraviti i kod kuće. Više od jednog proizvoda napravljenog od njega upisano je u Guinnessovu knjigu rekorda, na primjer, uskršnje jaje majstora iz Belgije ili pločica proizvedena u Armeniji, teža od 4 tone.
Kasnije su u Francuskoj počeli slaviti dan čokolade kao državni praznik. U svijetu je toliko sladokusaca da se ovaj događaj preselio u druge zemlje. Sada je sve organiziranije i svaka zemlja svake godine sudjeluje u Svjetskom danu čokolade.
Svuda se slavi na veliki način. Čokoladni hoteli se negdje grade, šetaju se čokoladnim parkovima, imaju spa tretmane, farbaju lica tekućim poslasticama i, naravno, kušaju sve vrste.
U Rusiji je posebno svečano u gradu Pokrov. Navijači dolaze ovamo. Zasigurno će posjetiti muzej čokolade. Turisti će se zasigurno zabaviti uz umjetnost tijela, crtanje raznih crteža na svojim licima i tijelima, a, naravno, probat će sve što im se nudi.
Preporučeni:
Svjetski dan književnika: borba za slobodu govora, stvaranje interesa za književna djela
Svjetski dan književnika ustanovio je PEN International kako bi se borio za slobodu govora u fikciji i zaštitio interese pisaca diljem svijeta. U Rusiji, svečani događaji imaju za cilj skrenuti pozornost javnosti na problem čitanja
Svjetski dan životinja. Kada i kako se slavi? Događaji povodom Dana zaštite životinja
Svjetski dan životinja vrlo je važan praznik koji igra presudnu ulogu u oblikovanju osobnosti. Uostalom, ljubaznost uopće nije teška! Pomoć beskućniku mali je korak za jednu osobu, ali ogroman korak za sve ljude
Svjetski dan mira. Kako se i kada pojavio ovaj praznik?
Sve dok postoji povijest čovječanstva, vodila se žestoka borba za bogate plodne zemlje s mineralnim naslagama. Nasilje i rat su posvuda. Događaji iz prošle godine poslužili su kao primjer za to: neprestani okršaji, vojni sukobi, brojna žarišta, građanski ratovi, nespremnost na mirne pregovore, borba za vlast. Sve to jasno naglašava važnost takvog praznika kao što je Svjetski dan mira
Svjetski dan zagrljaja jedan je od najugodnijih praznika
Grljanje je najiskreniji način da jedno drugom kažete nešto važno bez riječi. Ovo je iskrena izjava ljubavi, manifestacija brige ili suosjećanja. Zato je u današnjem dinamičnom i ravnodušnom svijetu Dan zagrljaja toliko važan
4. veljače je Svjetski dan borbe protiv raka. Koje se aktivnosti održavaju na ovaj dan?
Svjetski dan borbe protiv raka je vrlo važan datum. Na današnji dan svi ljudi trebaju razmišljati o stanju svog tijela, podržati oboljele od raka i steći nova saznanja o strašnoj, ali izlječivoj bolesti