Trgovar Što je to? Što je predmet?

Sadržaj:

Trgovar Što je to? Što je predmet?
Trgovar Što je to? Što je predmet?
Anonim

Želja za minimalizmom i uštedom prostora na stolu za blagovanje dovela je do stvaranja i distribucije tako zanimljivog predmeta kao što je ladica. Što je? Veliko jelo okruglog ili ovalnog oblika s pregradama koje ga dijele na nekoliko dijelova. U svaki odjeljak stavlja se zaseban proizvod - to ne dopušta da se komponente miješaju u jednu masu. Također, okusi različitih jela neće se miješati.

Što je ovo?

Izrađuju se i modeli u kojima su pojedini dijelovi smješteni na zajedničkoj osnovi - postolju. Svaki od pojedinačnih tanjura može se koristiti samostalno kao zdjele za salatu ili čamci za umak.

što je drangulija
što je drangulija

Da biste razumjeli značenje riječi "menazhnitsa", treba se obratiti francuskom jeziku, u kojem postoji glagol mélanger - miješati. Koncept je općenito suprotan pravoj namjeni posuđa. Sasvim je moguće da je prvotna namjera bila staviti sastojke jednog jela u zasebne ćelije, a zatim ih jedan po jedan stavljati na tanjur i miješati umacima.

Gdje se koristi?

Danas je takav predmet za posluživanje kao jelo za posluživanje prilično raširen. Što je, dobro znaju u vlakovimadaljinske i zrakoplove. Tamo su se dugo koristila praktična i prikladna jela. Jednokratni ručnici izrađuju se od kartona ili folije. Obično imaju dva ili tri odjeljka, što vam omogućuje da tamo stavite vruće drugo jelo. U pravilu je ovo mesni proizvod, prilog i umak. Poslužite i očistite takva jela - vrlo jednostavno i brzo.

Kada se ukaže potreba za velikim posluživanjem, u pomoć priskače univerzalni tanjur za zdjelu. Što je to, dobro znaju organizatori švedskih stolova. Značajka ove metode postupanja s gostima je mogućnost samostalnog odabira vlastitih proizvoda po ukusu iu pravoj količini. Zdjela vam omogućuje da na jedno jelo stavite nekoliko vrsta povrća, mesnih proizvoda, sireva, kobasica, slastica, voća i još mnogo toga.

Obično postoje dvije do četiri ćelije u restoranskim tanjurima, jela sa šest do deset odjeljaka su rjeđa. Njihov položaj na ravnini posude također je različit i ovisi o njegovoj namjeni. Ako je u sredini ploče istaknuta okrugla velika ćelija, a okolo je nekoliko malih, onda je ovo orijentalna kanta. Što je to, znaju stalni gosti restorana koji poslužuju sushi. Glavni proizvod je položen u središnji dio, na primjer, plodovi mora, peciva, sushi. Mališani su punjeni raznim umacima i začinima.

zašto ti treba mlin
zašto ti treba mlin

Lakoću korištenja škara bilježe svi ugostiteljski objekti. U takvim jelima možete odmah poslužiti nekoliko gotovih proizvoda za jednu osobu, što eliminirapotreba za zatrpavanjem stola nepotrebnim predmetima za posluživanje. Vrlo brzo možete napraviti promjenu posuđa, a da kupci ne čekaju dugo. Čišćenje praznih tanjura također je jednostavno jer se lako slažu.

Prijava

Funkcionalne kvalitete modernih jela privukle su pažnju i domaćica. Više se neće postavljati pitanje zašto vam je potrebna zdjela na kućnom stolu, samo morate pokušati servirati kuhanu hranu na neobičan način. Možete kupiti posudu s više dijelova na rotirajućoj bazi. Takva zdjela bit će vrlo korisna na prepunoj gozbi, jer svaki gost može lako doći do željenog proizvoda. Ako je velika posuda opremljena prikladnim držačima, onda se može koristiti i kao pladanj.

posuda s poklopcem
posuda s poklopcem

Za proizvodnju originalnog posuđa koriste se različiti materijali. Svečani stol može biti adekvatno ukrašen kineskim ili japanskim porculanom, oslikanim orijentalnim ornamentima. Elegantno će izgledati kristalni ili stakleni ormarići. Akrilni, metalni, keramički elementi posuđa prikladniji su za svakodnevno posluživanje. Bambusove, drvene ili pletene podloge za segmentne ploče izgledat će spektakularno.

Prilikom posluživanja toplih jela, posuda s poklopcem može postati nezamjenjiva, što vam omogućuje dugotrajno održavanje potrebne temperature hrane. Poklopac također štiti hranu od isušivanja.

Prednost

Menazhnitsy su cijenile i mlade majke koje brinu o punom i raznolikomhrane svoje bebe.

Mali tanjuri, podijeljeni u dva ili tri dijela, omogućuju vam da ih napunite s nekoliko proizvoda odjednom, što će vam omogućiti udobno hranjenje bebe. Upotreba ovakvih tanjura značajno skraćuje vrijeme čišćenja i pranja suđa.

značenje riječi rudar
značenje riječi rudar

Originalni model

Moderne domaćice trebale bi znati da postoji još jedna vrsta menagena - ovo je cabaret (ili cabaret). Posebnost mu je poseban dizajn koji podsjeća na list djeteline. Takvo se jelo sastoji od tri okrugla ili ovalna dijela povezana samo s jedne strane. Takva jela nije uobičajeno puniti salatama ili grickalicama. Njegova glavna namjena je posluživanje umaka ili nekoliko vrsta ribljeg kavijara.

Preporučeni: