2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 01:58
Zahvaljujući iskapanjima otkriveno je da je keramika u antičko doba imala širok razvoj i rasprostranjenost. Često su se za kuhanje koristile glinene posude, jer su bile najjače i najtrajnije posuđe.
Osim toga, sušeno voće se spremalo u posuđe od pečene gline, voda se nosila i za piće i za pranje. Ovisno o obliku proizvoda, svaka posuda je imala svoju namjenu. Tijesto se mijesilo u staklenkama, piće se služilo za stol u loncima, juha od kupusa kuhala se u loncima, kvas, med, a kaša se spremala u tsenin (glazirane) posude.
Stvaranje plovila
Starija ručno oblikovana posuda kasnije se razvila u oblikovanje predmeta pomoću lončarskog kola i peći.
Dno posude izrađeno je od dugačke trake od sirove gline, namotane na vrh stola nožnog učvršćenja u obliku spirale. Zatim su tijelo i vrat proizvoda formirani od iste trake. Nakon kreiranja početnog oblika posude, njezine stijenke su zaglađene, pričvršćivanje zavojnica trake i ujednačavanje površine.
U drugoj metodi, posuda je formirana od jednog komada glinepovlačeći sirovinu prema gore na rotirajućem krugu, dok je majstor dao proizvodu ispravan oblik.
Postojala je i treća metoda koja je koristila kalupe. Još uvijek vlažna i ne sasvim spremna, posuda je izvađena i osušena.
Oblici glinenih posuda
Prve glinene posude imale su neravnu, hrapavu površinu s konusnim dnom i širokim vratom. Kasnije je dno proizvoda postalo ravnije i stabilnije.
Najčešća zemljana posuda bila je niska zaobljena posuda bez ručki. Bio je stabilan, širokih usta i korišten u kuhinji u razne svrhe.
Lonac s ručkama zvao se brat i služio je za posluživanje hrane na stolu.
Spremnik za tekućinu bio je manji, imao je ručku i izljev. Takva su jela zvala endova. Vrč pripada vrsti ovog spremnika.
U 19. stoljeću glinene posude zamijenjene su metalnim lijevanim željezom, loncima, kutlačama i raznim modernim posuđem.
Preporučeni:
Kako pronaći svog pretka? Izrada obiteljskog stabla
Prilično često obitelji imaju različita pitanja kako o svojim rođacima (daljim i najbližima) tako i o precima. To se obično događa kada se bake i djedovi počnu prisjećati svog djetinjstva, kako i gdje su odrasli, kakve su rođake poznavali. Na temelju ovih priča možete pokušati napraviti genealoško stablo svoje obitelji
Najbolji električni keramički čajnik: recenzija, opis, proizvođači i recenzije
Teško je naći osobu koja ne bi pila čaj. Za njegovu pripremu koriste se različiti izvori energije: plin, struja. Sve više kupaca okreće se električnim kuhalima za vodu. Prikladni su jer brzo zagrijavaju vodu. Od toga ga je lako uliti u šalice. Prije su električni čajnici imali kućište od plastike ili nehrđajućeg čelika. Sada je keramički čajnik stekao popularnost. Koje su njegove prednosti i postoje li?
Keramički grijač, nova generacija
Keramički grijač odavno je izvrsna zamjena za ulje i druge uređaje. Ovaj članak opisuje sve njegove prednosti
Keramički nož: prednosti i nedostaci, kako naoštriti, recenzije
Ako govorimo o predmetima koji se nalaze u svakom domu, onda će noževi zauzeti jedno od prvih mjesta na ovoj listi. Gotovo da nema kuhinje koja nema ovaj aparat. Nedavno su keramički noževi postali popularni
Razdvojeni kalupi za pečenje: vrste i značajke uporabe
Ne možete odlučiti trebate li posude s oprugama? Pozivamo vas da saznate nešto više o njima kako biste se konačno odlučili i hitno krenuli u kupovinu
