Tvrtka "Opinel". Noževi kao referentna umjetnost

Sadržaj:

Tvrtka "Opinel". Noževi kao referentna umjetnost
Tvrtka "Opinel". Noževi kao referentna umjetnost
Anonim
opinel noževi
opinel noževi

Jedan od najstarijih proizvođača noževa u Europi je Opinel. Noževi ove tvornice jedinstveni su na svoj način. Njihov koncept je gotovo nepromijenjen gotovo stotinu godina, a pritom potražnja za francuskim proizvodima ne pada. Povijest tvrtke započela je 1890. godine, kada je Joseph Opinel sastavio svoj prvi sklopivi nož u obiteljskoj manufakturi. Kako se pokazalo, osamnaestogodišnji osnivač tvrtke imao je izvanredan talent kao oružar, a njegovi su proizvodi počeli uživati neviđeni uspjeh. Već 1897. pojavila se zbirka koja se sastojala od dvanaest noževa, koji su se međusobno razlikovali samo po veličini i bili su označeni od jedan do dvanaest. Godine 1909. Josip je registrirao zaštitni znak "Opinel". Noževi ove marke sada su bili ukrašeni amblemom u obliku okrunjene ruke blagoslova.

opinel sklopivi noževi
opinel sklopivi noževi

1955. označio je značajnu promjenu u sklopivim noževima tvrtke. Na oštrice je ugrađen zaštitni prsten za zaključavanje. Ovaj novitet nazvan je "Virobloc". Naravno, u većini slučajeva pomalo je čudno nazivati instalaciju bloka za blokiranje značajnom promjenom. Ali kada je riječ o konzervativnoj tvrtki poput Opinela,čiji su noževi izvedeni prema klasičnim kanonima, takav je obrat izraza sasvim opravdan.

Tradicionalnu liniju noževa još uvijek proizvodi tvrtka, danas ima samo 10 noževa. Naravno, osim nje, Francuzi proizvode mnogo drugih oštrica, na primjer, kuhinjski noževi "Opinel" uživaju zasluženi autoritet u cijelom svijetu. Ali najpopularnija je bila i ostala tradicionalna linija, koja se naziva "Original" ili "Traditional line".

Recenzija oštrica "Opinel". Noževi tradicionalne linije

Pogledajmo pobliže proizvode tvrtke gledajući jedan od njezinih legendarnih noževa. Junak naše današnje recenzije je "Opinel Original br. 02 Privjesak za ključeve". Iako je ovaj nož označen dvojkom, zapravo je najmanji u tradicionalnoj liniji već 80 godina.

Dizajn oštrice je krajnje jednostavan: udobna drvena ručka, u kojoj je obrađen utor za oštricu, sama oštrica, os i metalni umetak koji štiti pokretne elemente od labavljenja. Ovaj dizajn je izmišljen mnogo prije Josepha Opinela, ali on je taj koncept doveo do savršenstva.

opinel kuhinjski noževi
opinel kuhinjski noževi

Oštrica tipa skamitar izrađena je od poboljšanog švedskog nehrđajućeg čelika. Ovu leguru karakterizira nizak sadržaj ugljika i visok udio kroma. Rezni rub oštrice je jedva primjetan, kut oštrenja je 20 stupnjeva. S takvim karakteristikama nož bi trebao biti oštar kao žilet, ali ne - oštrenje stoke ne koristi puni potencijal, blago rečenopostati. Ali recenzije zgodnih momaka su impresivne. Na primjer, jedan sudionik ruskog foruma o noževima pohvalio se da je mogao naoštriti sklopive noževe "Opinel" tako da u hodu režu novine.

Drška noža izrađena je isključivo od bukovog drveta. Ovo je klasična opcija za noževe, jer je bukva tvrda i lagana, a lijepa za čizma. Ali postoji jedno ali. Drvo ove pasmine je vrlo osjetljivo na vlagu - ne voli ne samo čistu vodu, već ni visoku vlažnost.

Preporučeni: