Indukcijski kuhalo za kavu: recenzija, prednosti, recenzije
Indukcijski kuhalo za kavu: recenzija, prednosti, recenzije
Anonim

Moderni kuhinjski aparati zakoračili su daleko ispred uobičajenih plinskih i električnih štednjaka. Danas sve više ljudi preferira indukcijska kuhala. Koje su, zapravo, njihove temeljne razlike i prednosti?

Prednosti indukcijskih kuhala

Činjenica je da indukcijska kuhala rade na način da se zagrijavanje događa samo na određenim mjestima, odnosno grije se samo posuđe, a ne cijela peć. Kada se zagrije, posuđe odaje toplinu, a hrana se termički obrađuje.

Indukcijske peći su dobre jer su apsolutno sigurne, čak i za malu djecu. Površina se zagrijava samo na jednom mjestu, a štednjakom se upravlja na ploči za kuhanje.

Vrijedi zapamtiti da su za ovu tehniku prikladne samo posude s ferimagnetskim svojstvima. Ili možete koristiti adapter koji će indukcijsku ploču za kuhanje pretvoriti u električnu. Na njega možete staviti bilo koje posuđe. Takavdodatak neće biti jeftin, pa se trebate unaprijed pobrinuti za dostupnost odgovarajućih jela.

aparat za kavu tipa gejzir
aparat za kavu tipa gejzir

gejzirski aparat za kavu

Ljubitelji kave ujutro moraju pažljivo birati jela poput aparata za kavu za indukcijsko kuhalo. Najbolje rješenje bila bi kupnja aparata za kavu s gejzirom. Naziv "gejzir" proizašao je iz činjenice da se pri zagrijavanju tekućina diže i prska, poput gejzira, ako je ne slijedite. Aparat za kavu za indukcijsko kuhalo treba biti izrađen od visokokvalitetne aluminijske legure ili čelika.

Aparat za kavu tipa Bialetti gejzir

Među najboljim gejzirskim aparatima za kavu su proizvodi talijanske tvrtke Bialetti. Poznati su od 1933. godine. Pojavu ove opreme u kuhinjama većine obitelji još od vremena Sovjetskog Saveza dugujemo Alfonsu Bialettiju, koji je izumio ovaj prekrasan aparat za kavu. Kasnije je postao osnivač tvrtke koja i danas proizvodi aparate za kavu s gejzirima. Takvi su proizvodi odjeknuli u Europi. Štoviše, uvršteni su u Guinnessovu knjigu rekorda kao najpoznatiji i korišteni aparati za kavu na svijetu.

Naravno, Bialetti aparati za kavu od tada su se dosta promijenili. Postali su elegantniji i već nalikuju dobroj, vrijednoj stvari, a ne običnom čajniku za kavu. Uobičajeni šesterokutni rubovi također su se promijenili u glatke i zaobljene oblike. Ovaj aparat za kavu na indukcijskoj ploči izgledat će skladno u kuhinji.

bialetti aparati za kavu
bialetti aparati za kavu

Materijal proizvodnje

BU prošlom stoljeću gejzirski aparati za kavu izrađivali su se od aluminija, danas se u proizvodnji koriste kombinacije čelika i stakla, kao i tradicionalne aluminijske legure. Bialetti aparati za kavu najprikladniji su za kuhanje kave na indukcijskoj ploči.

Princip rada

Princip rada takvih aparata za kavu je sljedeći:

  • Voda se ulijeva u donji dio u skladu s oznakom na unutarnjoj strani aluminijske tikvice. Ne preporučuje se više ulijevanje.
  • Filter s kavom umetnut je na vrh aparata za kavu. Filter se puni do vrha, bez obzira koliko kava trebate skuhati. Bolje je koristiti aromatičnu, svježe mljevenu kavu. Čvrstoća daje stupanj mljevenja, tj. koliko je fino mljevenje.
  • Gornji dio je zašrafljen na donji. Voda, kipući, prolazi kroz filter, čime je zasićena aromom i snagom.

Aparat za kavu tipa gejzir za indukcijsko kuhalo je dizajniran tako da ako voda ne može prodrijeti kroz kavu (to se događa ako je mljevenje prefino), para će izlaziti kroz ventil.

Ventil treba povremeno čistiti. Unatoč činjenici da je Bialetti nadogradio svoje aparate za kavu, ventili se i dalje ponekad mogu začepiti. Kako bi ga očistili od ostataka kave, proizvođači su ventil dopunili posebnom cijevi.

bialetti moka express
bialetti moka express

Prednosti aparata za kavu, prema recenzijama vlasnika

Korisnici su primijetili sljedeće prednosti Bialettija:

  • brza kava;
  • dobije dobro piće bez taloga;
  • aparat za kavu izdržljiv;
  • idealno za kućnu upotrebu;
  • jednostavno za korištenje;
  • jednostavna njega.
  • Gejzirski aparat za kavu
    Gejzirski aparat za kavu

Bialetti Moka Express

Klasični aparat za kavu je model Moka Express. Bio je takav uređaj koji je izvorno izumio proizvođač. Ovaj tip aparata za kavu gejzir proizvodi se i u Italiji, baš kao i prije 80 godina. Trenutno su takvi proizvodi maksimalno modificirani. Možete pronaći električne modele koji koriste električni stalak koji grije aparat za kavu poput čajnika.

Nedostatak električnih gejzirskih aparata za kavu (prema korisnicima) je što nije moguće pripremiti sljedeću porciju pića dok se uređaj ne ohladi. Uz nedostatke, postoje i prednosti. Dakle, na električnim aparatima za kavu s gejzirima postoji mjerač vremena za odgodu početka. Ujutro, dok se probudite, aparat za kavu Bialetti Moka Express već će skuhati aromatičnu kavu. Takav električni uređaj košta puno više nego inače, ali u ovom slučaju svatko bira za sebe.

U aparatu za kavu u gejziru možete napraviti ne samo crnu kavu, već i cappuccino. Tako je model Bialetti Mukka Express posebno dizajniran za pripremu pića s mlijekom.

Sama činjenica da više od jedne generacije ljudi diljem svijeta koristi aparate za kavu Bialetti Mukka Express sugerira da su ovi uređaji vrijedni povjerenja. Kava ispada mirisna i bogata, naravno, uz pravi izbor.zrna kave željenog pečenja.

najbolji gejzirski aparat za kavu
najbolji gejzirski aparat za kavu

Najbolji proizvođači

Aparat za kavu za indukcijsko kuhalo može biti drugih proizvođača, ne samo Bialetti. Na tržištu gejzirskih uređaja dobro su se dokazali sljedeći proizvođači:

  • Alessi Pulcina (Italija, najoriginalniji dizajn),
  • Bodum (Švicarska, tvrtka za francuski tisak),
  • Top Moka (Italija) i još mnogo toga.

Aparati za kavu dizajnirani su za jednu, dvije, tri ili šest porcija. Sukladno tome, njihov volumen je 60, 120, 160, 200 i 240 ml.

Prema ljubiteljima kave, gejziri su vrlo jednostavni za korištenje i održavanje. Do danas je proizvodnja Bialetti aparata za kavu još uvijek koncentrirana u Italiji, ali postoje i tvornice u Indiji, Kini, Rumunjskoj i Rusiji. Mnogi proizvođači se bave proizvodnjom uređaja ove vrste. Na tržištu možete pronaći aparate za kavu pod logotipom različitih tvrtki i po različitim cijenama. Trošak se formira na temelju materijala od kojeg je izrađeno tijelo, volumena posude, kao i mjesta proizvodnje i popularnosti proizvođača.

Aparat za kavu možete kupiti na web stranicama mnogih internetskih trgovina u zemlji, kao iu specijaliziranim prodavaonicama pojedinih tvrtki ili jednostavno u odjelu s posuđem i električnim uređajima velikih hipermarketa.

Preporučeni: