Zdjela za multicooker Redmond. Zdjela za multicooker: koju odabrati?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:07

Danas su mnoge hostese sretne vlasnice čudesnog lonca - Redmond multicooker-a, koji ne samo da može kuhati, već i pržiti, dinstati i peći. Pomoći će vam da pripremite širok izbor jela bez puno muke.

Glavni dodatak svakog multicookera je, naravno, zdjela. Može biti izrađen od čelika, a također ima i neljepljivi teflonski ili keramički premaz. Gotovo svaka zdjela za više kuhala proizvedena pod markom Redmond prikladna je za mnoge modele. Stoga, za svakog "pomoćnika" možete lako pokupiti 2 ili 3 njihove vrste. Koja je razlika između njih? Hajde da saznamo.

teflonska neljepljiva posuda: značajke, prednosti

Zdjele obložene teflonom najpopularnije su među potrošačima zbog svojih visokih svojstava neprijanjanja, koja omogućuju korištenje minimalne masnoće pri kuhanju hrane, uz zadržavanje prirodnog okusa i zdravstvenih prednosti. Osim toga, mogu kuhati jela, posebno peći i pržiti, uz stvaranje zlatne kore. Osnova za proizvodnju takvih lonaca je visokokvalitetna aluminijska legura koja je obrađena teflonompremazano.

Dou Pont dvostruke ili trostruke visokokvalitetne posude obložene teflonom posebno su popularne. Modeli ovog tipa dostupni su u svijetlo smeđoj boji s gravurama u obliku ornamenta i logotipa Redmonda. Zdjela za više kuhala ima dno s posebnom strukturom koja povećava toplinsku vodljivost posude i štiti je od deformacija.

Takve posude često se zamjenjuju onima koje dolaze s multicookers. Tako, na primjer, zdjela za višenamjensko kuhanje Redmond 4503, sudeći po recenzijama kupaca, brzo gubi svojstva neprijanjanja. U zamjenu se kupuje kompatibilni model s premazom tvrtke DuPont. Također, ove zdjele se mogu koristiti za neke multicookere drugih marki. Prikladno perite i ispod slavine i u perilici posuđa s bilo kojim deterdžentom.

Nedostaci teflonskih zdjela

Ako se neljepljivi premaz ošteti pri visokim temperaturama, iz njega se mogu osloboditi tvari opasne po ljudsko zdravlje. Stoga koristite samo posebno dizajnirane žlice, kutlače i lopatice i nikada ne koristite metalne.

Keramička zdjela za više kuhala Redmond: prednosti

Keramički premaz karakterizira veća otpornost na mehanička oštećenja od teflona. Osim toga, apsolutno je siguran i ekološki prihvatljiv. Stijenke takvih zdjela su deblje, što osigurava bolju cirkulaciju i zadržavanje topline. Kao rezultat toga, proizvodi su pirjani, pečeni i prženiravnomjerno. Keramičke posude su odlične za pečenje. U njima se podjednako dobro dobivaju sve vrste pekarskih proizvoda, muffina, keksa itd. Za obradu Redmond zdjela koristi se keramički premaz korejske tvrtke Anato.

Kompatibilni su s nekoliko drugih marki multicookera. Osim toga, zdjele izrađene bez ručki mogu se sigurno koristiti za kuhanje u pećnici, jer ih karakterizira visoka otpornost na toplinu. Lako se čisti.

Neki modeli s keramičkim premazom, kao što je zdjela za više kuhala Redmond M90, imaju plastične ručke, što olakšava i sigurnije vađenje.

Nedostaci keramičkih zdjela

Unatoč svim gore navedenim prednostima keramičkih posuda, njihovi značajni nedostaci su brzo trošenje i gubitak neljepljivih svojstava. Drugi nedostatak je osjetljivost na alkalnu okolinu, zbog čega se ne preporuča prati u perilici posuđa.

Čelična zdjela za višestruko kuhanje Redmond

Zdjele su također izrađene od visokokvalitetnog čelika, koji se praktički ne boji mehaničkih oštećenja. Zahvaljujući inovativnim tehnologijama, ne izazivaju alergijske reakcije i ne daju metalni okus kuhanim jelima. Čelična posuda za multicooker Redmond uglavnom se koristi kao dodatna za kuhanje prvih jela. Njegova glavna prednost je da se miješakuhanje hrane, dopušteno je koristiti metalne predmete. Štoviše, kada pripremate jela koja zahtijevaju mućenje ili trljanje, kao što su pire juhe, na primjer, možete raditi s blenderom izravno u zdjeli. U ovom slučaju, nema potrebe brinuti se da bi se njegova unutarnja površina mogla oštetiti.

Steel Redmond posuda za više kuhala može poslužiti i kao samostalna posuda (ako kupite poklopac), zdjela za pečenje u pećnici ili mućenje određene hrane.

Nedostaci čeličnih zdjela

Nedostatak zdjela od čelika je mogućnost oksidacije pri korištenju kiselih proizvoda. Također, prema nekim recenzijama, s vremenom (nakon otprilike šest mjeseci ili malo više), dno može početi hrđati.

Koju šalicu odabrati?

Na temelju gore navedenih karakteristika možemo zaključiti da je zajednički nedostatak svih zdjela za multicookers neuspjeh: prije ili kasnije se ogrebaju, hrđaju, gube svojstva neprijanjanja. Ali možete značajno produžiti život čarobnih posuda. Kupite odjednom 2 ili 3 zdjele različitih vrsta (ako sredstva dopuštaju) koje će se koristiti za njihovu namjenu. Na primjer, za kuhanje juha i duboko prženje koristite čeličnu posudu, za pečenje i pečenje - s keramičkim premazom, za prženje s malom količinom ulja - s teflonom. Ovakvim pristupom, svaka zdjela za više kuhala Redmond služit će vam dosta dugo. Osim toga, okus kuhanih jela bit će puno bolji.