2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 02:07
Nijedna domaćica ne može u kuhinji bez tako naizgled običnog predmeta kao što je nož. To je nezamjenjiv alat za rezanje apsolutno bilo kojeg proizvoda. Međutim, kao i svaki drugi proizvod dizajniran za određenu vrstu kuhinjskog rada, nož se postupno troši, odnosno postaje tup, zbog čega je njegova daljnja upotreba vrlo otežana.
Ovaj problem ne izaziva posebne frustracije samo ako kuhinja ima šiljilo za noževe koji im za par minuta može vratiti prijašnju oštrinu. Kod ovog alata oštrenje oštrice nije problem, a njegova kvaliteta ovisi isključivo o pravilnom korištenju uređaja. Ako je oštrilo za noževe ispravno odabrano i mudro korišteno, tada će se na kraju procesa sigurno dobiti željeni rezultat. Najvažnije u ovom pitanju je odabrati dobar stroj za mljevenje od togaraznolikost na tržištu danas.
U idealnom slučaju, šiljilo za noževe treba odabrati na temelju karakteristika noža za koji se kupuje, jer će o tome prvenstveno ovisiti kvaliteta rada i sposobnost održavanja visokih reznih sposobnosti dulje vrijeme. Najjednostavniji mehanički stroj će bez problema naoštriti obje strane, ali će u isto vrijeme vrlo brzo "pojesti" oštricu. Uz stalnu upotrebu takvog alata, kuhinjski nož od uobičajenog širokog s vremenom će se pretvoriti u uski i neprikladan za rad. Osim toga, intenzitet rada u ovom slučaju u potpunosti ovisi o snazi osobe koja koristi alat.
Električna oštrica noževa vrlo je praktična za korištenje, ali daleko od najsigurnijeg. Svaki neoprezni pokret ne samo da može oštetiti oštricu, već i uzrokovati ozbiljne ozljede. Sve je to zbog činjenice da električne oštrilice noževa pokreće električni pogon i imaju prilično veliku snagu. Općenito, ova vrsta stroja je uređena prema potpuno istom principu kao i tradicionalni mehanički uzorak, osim što ne zahtijeva nikakav fizički napor tijekom procesa oštrenja.
Električni alat će vam uštedjeti energiju i vrijeme koje se obično troši na oštrenje kuhinjskog noža. U tom slučaju noževi mogu postati za red veličine oštriji nego što su bili pri kupnji. Da to bude kako trebaza izoštravanje na takvom stroju nisu potrebne posebne vještine i znanja.
Danas su dva najčešća i najtraženija modela električni i mehanički oštrici noževa. Bilo koji od njih možete kupiti u trgovini kuhinjskog pribora i kućanskih potrepština ili u specijaliziranim salonima, gdje uz stroj možete dobiti i jamstvo kvalitete i kvalificirane preporuke za njegovu uporabu. Konačan izbor je na kupcu, koji polazi od svojih preferencija i financijskih mogućnosti.
Preporučeni:
"Indesit" (hladnjak) - nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji
Možda najpopularniji proizvod "Indesita" je hladnjak, poznat u cijelom svijetu. Pod ovim zaštitnim znakom, talijanska tvrtka Merloni, koja zauzima jedno od vodećih mjesta u proizvodnji kućanskih aparata, proizvodi robu
Mašina za koštice trešanja - nezamjenjiv alat za kućno očuvanje
Danas možete pronaći najneobičnije uređaje koji domaćicama olakšavaju posao. Jedan od najnovijih izuma je stroj za koštice za trešnje. Više o ovom uređaju saznat ćete iz našeg članka
Cvjetna žica je nezamjenjiv alat za izradu cvjetnih aranžmana
Cvjetna žica je nezamjenjiv alat u izradi cvjetnih aranžmana, vijenaca, vijenaca i buketa koji služi za pričvršćivanje materijala, cvijeća i ukrasa
Tabela težine djece - nezamjenjiv alat za mame
Sva djeca su različita, a njihov razvoj je individualan proces. No iznimno je važno pratiti rast i debljanje. Danas ove podatke možete kontrolirati kod kuće, koristeći tablicu težine djece
Termometar za meso - nezamjenjiv alat u svakoj kuhinji
Svaki kuhar dobro zna da je za ispravnu pripremu mesnih jela važno stalno kontrolirati temperaturu unutar proizvoda. Metoda određivanja stupnja pečenja "na oko" ne funkcionira uvijek, a s njom je vrlo lako propustiti trenutak potpune spremnosti. Danas su domaćicama u pomoć priskočili posebni termometri za meso, koji pomažu da se što točnije odredi temperatura unutar jela koje se priprema
