Saznajte kada se slavi dan kuhara

Sadržaj:

Saznajte kada se slavi dan kuhara
Saznajte kada se slavi dan kuhara
Anonim
dan kuhara
dan kuhara

Iz dana u dan domaćice pripremaju hranu: doručak, ručak, večeru. I ne pomišljaju da postoji Kuharski dan. Svake godine 20. listopada obilježavaju ga kulinari svih zemalja. Ali obične žene mogu sebi organizirati praznik na ovaj dan, jer su i kuharice.

Kao što je navedeno

Svečani datum ustanovljen je na inicijativu Svjetske asocijacije društava kuhara 2004. godine. Od tada organizatori na ovaj dan održavaju kulinarska natjecanja. Otkrivaju talentirane pojedince koji mogu kuhati jela nevjerojatnog dizajna i okusa. Na Međunarodni dan kuhara uobičajeno je razmjenjivati ideje, iskustva i tajne.

U Rusiji praznik postaje sve popularniji. Ruski kuhari već nekoliko godina obilježavaju ovaj svečani dan u velikim razmjerima raznim majstorskim tečajevima, sastancima, natjecanjima i dobrotvornim događanjima.

Međunarodni dan kuhara
Međunarodni dan kuhara

U više od 70 zemalja, zaposlenici turističkih tvrtki, državni službenici, vlasnici javnih ugostiteljskih poduzeća (kafići,restorani, bistroi itd.). Održavaju natjecanja za titulu najboljeg među sudionicima, degustacije i pripremaju jedinstvena jela. Samo na Dan kuhara možete iz prve ruke naučiti najukusnije recepte.

Na svečani datum uobičajeno je čestitati svim kuharima i domaćicama. Često organiziraju dobrotvorne večeri, prihod od kojih se šalje u sirotišta i za liječenje djece. Svaki muškarac na ovaj dan može čestitati svojoj domaćoj kuharici - svojoj voljenoj ženi.

Iz povijesti kuhanja

Postoji legenda o ženi koja je dala ime kulinarskoj industriji. Davno je tu živio kuhar Kulina, koji je bio vjerni pomoćnik bogu iscjeljenja Asklepija i njegove kćeri Higije. Bila je zaštitnica umijeća kuhanja, koje je kasnije postalo poznato kao "kuhanje". Prvi papirnati recepti pojavili su se u starom Egiptu, Babilonu, staroj Kini i zemljama Bliskog istoka. Neke od njih su pronašli arheolozi. Kuhanje u Rusiji počelo se razvijati u 18. stoljeću. To je povezano sa širenjem ugostiteljskih objekata (konobe, konobe, restorani).

Prve "bilješke o kuhanju" sastavio je Drukovtsov S. 1779. godine. Pamte ih se na Dan kuhara kao početak kulinarske ere. Ne zaboravite spise francuskih gastronoma 19. stoljeća: Cremona, Carem, Escoffier. Godine 1888. otvorena je škola u Sankt Peterburgu, gdje su počeli predavati kuhanje. Inicijativa je došla od profesora Andrievsky I. E. i kulinarski specijalist Kanshin D. V.

kada se slavi dan kuhara
kada se slavi dan kuhara

Svatko može kuhati, ali malo tko dobro kuha. Kuhar posvećen strucicijeli život uživa u procesu kuhanja i nudi da se divi neobičnim kombinacijama okusa proizvoda. Pravilno kuhana hrana ključ je dugovječnosti i dobrog raspoloženja, jer se stanice ne mogu izgraditi bez hrane.

Dakle, ako ste se pitali kada se slavi Kuharov dan, znajte da praznik pada 20. listopada. Ne zaboravite čestitati ovaj dan svim kuharima koje poznajete i, naravno, supruzi, majci i baki. Uostalom, svaka žena je kuharica!

Preporučeni: