Preša za citruse - ručni sokovnik

Preša za citruse - ručni sokovnik
Preša za citruse - ručni sokovnik
Anonim

Svi vole piti svježe sokove. Ova pića ne samo da utaže žeđ, već i okrepljuju, a ponekad i razvesele.

Osim toga, sok je najčešća, a ponekad i samo sastavna komponenta u recepturi raznih koktela.

Citrus Press
Citrus Press

Osim toga, kako bi se nekim pićima dao željeni naglasak okusa, te mekoća i baršunast, potrebna je prisutnost isključivo prirodnog svježe cijeđenog soka. I zato svi profesionalni barmeni imaju pri ruci svoj neizostavni atribut – prešu za citruse. Ovo je prilično jednostavan, ali vrlo popularan uređaj za pravljenje svježeg soka.

Preša za citruse ne zahtijeva nikakvu profesionalnu vještinu ili obuku. Omogućuje pripremu čistog soka bez nečistoća pulpe s komadićima sjemenki i, što je najvažnije, u prilično kratkom roku.

Sokovnik za citruse
Sokovnik za citruse

Ručna preša za sokovnike za citruse omogućuje barmenima stvaranje koktel remek-djela kulinarske umjetnosti. Izbirljivi kupci možda nećene samo da bi se pobrinuli da se zrelo i najsvježije voće koristi u svojoj narudžbi, već i da oda počast profesionalnosti posla.

Danas mnogi ljudi kupuju prešu za citruse za korištenje kod kuće. Uz pomoć ovog čudesnog uređaja, zajedno s shakerom i nekoliko komada leda, možete u vlastitoj kuhinji pripremiti zapanjujući voćni koktel u kojem obitelj i prijatelji mogu uživati.

Općenito, preša za citruse je relativno jeftin uređaj, iako je vrlo jednostavan i pouzdan u radu, sposoban dati sok izvrsne kvalitete. Ovo je vrlo jednostavan dizajn, u koji se polažu plodovi, a pod pritiskom ugrađene preše iz njih se cijedi sok. Ova metoda prešanja postoji već više od tisuću godina. Bez obzira na to kako se tehnologija poboljšava, princip po kojem ovaj uređaj radi ostaje nepromijenjen.

U usporedbi s centrifugalnim modelima sokovnika, sokovnik za citruse ima određene prednosti. Prvo, to je njegova jednostavnost, a drugo, sok dobiven ovim uređajem ne oksidira se pod utjecajem visokofrekventnih okretaja u centrifugi, što znači da zadržava sve vitamine i korisna svojstva.

Prešani sokovnik za agrume
Prešani sokovnik za agrume

Danas u prodaji možete pronaći i mini prešu za agrume - cjedilu. Ovo je obična ručna cijedilica za limun, dizajnirana za obje polovice ovog voća i kriške. U pravilu se ovaj uređaj proizvodi u metalnoj verziji, iako postoje i plastične verzije. U svakom slučaju, ovaj ručni uređaj pomoći će vam da pripremite izvrstan limunsvježe, što je tako ugodno u vrućim ljetnim mjesecima.

Općenito, preša za citruse također se može koristiti za vađenje soka iz tako sočnog voća kao što je šipak. Da biste to učinili, samo trebate staviti voće na kutiju za cijeđenje, pritisnuti ga polugom i to je to: čaša će se napuniti mirisnim ukusnim sokom.

Ovaj prekrasan uređaj ne samo da će izgledati elegantno u svakoj kuhinji, već će i oduševiti svoje vlasnike pićima koja će im život ispuniti novim okusom.

Preporučeni: