Međunarodni dan pizze: kada i kako se obilježava

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-18 01:59

Danas možete nabrojati ogroman broj različitih smiješnih i neobičnih praznika. Jedan od takvih je i Međunarodni dan pizze, koji se inače u svim krajevima svijeta obilježava 9. veljače. Bez sumnje, pravi poznavatelji ovog jela žive u Italiji, ali to ne znači da u drugim zemljama pizza nije toliko popularna kao u svojoj domovini. Stoga se njezin rođendan slavi na svim kontinentima. Ljudi se okupljaju s cijelom obitelji i odlaze u razne pizzerije, a također pripremaju ovo jelo po posebnim receptima.

Povijest pojave

Čak iu davna vremena u različitim dijelovima svijeta, različite nacionalnosti imale su svoje osobne metode pravljenja pizze. Na primjer, u Perzijskom Carstvu, kolači punjeni datuljama, sirom i raznim začinima, koji su se pržili izravno na štitovima, bili su popularni među vojnicima.

Neka vrsta ovog jela još je bila u starom Rimu i Grčkoj. Stanovnici su voljeli peći somun s bogatim maslacem, zaliven lukom, maslinama, a kao začini su se koristile sve vrste začinskog bilja.

Prototipveć omiljena klasična pizza pojavila se prije dvjestotinjak godina u Napulju. Stvorio ga je talentirani talijanski kuhar po narudžbi kraljice Margherite, supruge Umberta I. U njezinu čast nazvana je jedna od najpopularnijih vrsta ovog jela.

Ovo jelo je u Ameriku došlo tek krajem devetnaestog stoljeća. Sredinom dvadesetih već su se pojavili njegovi poluproizvodi.

U ovom trenutku postoji popriličan broj recepata za ovu svjetski poznatu i omiljenu deliciju, a popularnost joj se proširila na sve kontinente. Stoga je odlučeno da takvo jelo ima svoj imendan, a u svim zemljama devetog veljače uz Talijane slave i dan pizze. Za proslavu ovog značajnog datuma jednostavno možete napraviti jelo kod kuće po nekom zanimljivom receptu i onda uživati u njemu s cijelom obitelji. No, svaka nacija ima svoje posebne metode za pripremu ovog proizvoda, o kojima vrijedi govoriti detaljnije.

Rođendanska jela u Italiji

Ova je zemlja općenito priznata kao predak mnogih vrsta pizza. Različite regije države imaju svoje recepte za delicije, kojih ima više od tisuću.

U Italiji je napisan čak i tzv. Zakon o pizzi, koji kaže da se ovo jelo može smatrati samo punjenim proizvodom od tijesta koji se peče na temperaturi od 450 stupnjeva Celzija u pećnici na drva.

Svjetski dan pizze ovdje se slavi posvuda, jer gotovo svi Talijani ovu deliciju smatraju pravim blagom i ponosomnarod. Ove godine je čak upućen UNESCO-u prijedlog stanovnika ove zemlje da se jelo uvrsti na popis svjetskih vrijednosti, jer upravo pizza može dati potpunu sliku Italije.

U ovom stanju nemoguće je izdvojiti neki poseban recept za pripremu ove delicije, jer se svi odlikuju izvanrednim okusom.

Kakva se pizza priprema za odmor u SAD-u?

U Americi sada također postoji mnogo kafića i restorana koji poslužuju različite vrste ovog jela. Stoga i stanovnici ove države rado obilježavaju dan pizze. Ako ne mogu doći ni do jednog objekta gdje mogu kupiti ovu poslasticu, mogu je sami skuhati prema uobičajenim receptima u svojoj zemlji.

Američko jelo može sadržavati biljno ulje među sastojcima tijesta, koje nećete naći u tradicionalnoj talijanskoj pizzi. Količina i sadržaj umaka, kao i veličina jela, mogu jako varirati u pojedinom receptu. Osim toga, Amerikanci koriste sve vrste nadjeva: plodove mora, gljive, mesne proizvode, začinsko bilje, začine, voće, povrće, pa čak i orašaste plodove. Jedno od ovih jela priprema se u SAD-u kada se slavi Dan pizze.

Kako se slavi u Rusiji?

Kod nas se, kao i u mnogim drugim, ide u kafić u kojem se prodaje ovo jelo, jer se baš 9. veljače ova delicija svugdje može kupiti uz vrlo velike popuste. Na primjer, u Voronježu je organizirala jednu divnu akcijutamo se nalazi pizzeria. Dan pizze obilježen je na poseban način u gradu. Svaki klijent koji je na ovaj blagdan kupio jedan komad tijesta u ovoj ustanovi dobio je drugi na poklon. Tada se u kafiću okupio veliki broj ljubitelja ovog jela. Bez sumnje, Voronjež i njegovi stanovnici divno su proslavili dan pizze.

U Čeljabinsku, u čast proslave, održano je natjecanje u jednoj od gradskih pizzerija za jelo ove delicije, a u drugim regijama Rusije također su održane sve vrste dobitnih lutrija i promocija.

Druge zemlje svijeta

Ova talijanska poslastica proširila se i Australijom. Ovdje su popularne i klasične varijante jela i vlastita pizza kontinenta. Priprema se od običnog kolača, umaka, mozzarelle, a začini se i slaninom i jajima. Ovo se jelo smatra tradicionalnim australskim doručkom.

Pizza Dan slavi se i u Brazilu, gdje je ovo jelo završilo kod talijanskih imigranta. S otprilike 6000 različitih restorana u kojima se poslužuju delicije, mještani mogu otići i proslaviti rođendan ovog popularnog peciva.

Picerije također postaju sve popularnije u Indiji, posebno među mladima, pa čak i na M alti, gdje pripremaju ovo jelo po receptu lokalnog sira.

Zanimljivo je znati

Ispostavilo se da se ova talijanska poslastica smatra vrlo popularnim proizvodom u kontekstu Book recordsGuinness. Jedna od njih isporučena je u Rusiju, zahvaljujući činjenici da je u jednoj od regija zemlje pripremljena pizza površine 23 četvorna metra koja podsjeća na oblik Moskve.

Još jedan zanimljiv događaj povezan s ovim jelom je izdavanje parfema koji ima miris ovog proizvoda.

Uz ovu popularnost koja raste svake godine, uskoro neće postojati niti jedna zemlja na svijetu u kojoj se slavi Dan pizze. Recenzije o ovom odmoru izazivaju samo ugodne emocije kod ljudi, jer je to još jedan razlog da se okupite u prijateljskom društvu.