Tjedan sira (maslenica)
Tjedan sira (maslenica)
Anonim

Myasopust, Zvonchaty, Vjenčanje s borom, Karneval - sve je to naziv jednog praznika među različitim narodima. Zvali smo je jednostavno Maslenica. Ovo je granica između zime i proljeća. Na kraju Maslenice počinje korizma. Glavni zadatak koji je pripremiti ljude za Uskrs.

Malo povijesti

Poklad je poznati narodni naziv koji obično koristimo, ali u stvarnosti se to razdoblje zove Tjedan sira. Podrijetlo ove proslave ukorijenjeno je u dubinama poganskih vremena. U pretkršćanskoj Rusiji ovaj je praznik bio tempiran da se poklopi s danom proljetne ravnodnevnice. Zabava je trajala 14 dana. Maslenica se tih dana odlikovala svojim posebnim prostranstvom: uređeni su separei, seljani su se okupljali kako bi se pozdravili i bučno proveli. Žene, djeca, tinejdžeri birali su visoke tobogane i organizirano sanjkanje, sve je to bilo popraćeno veselim smijehom. Muškarci su, s druge strane, radije odmjerili snage s rodbinom i susjedima, organizirali sportska natjecanja i borbe šakama.

tjedan sira
tjedan sira

Svaka je domaćica smatrala svojom dužnošću pripremiti što više ukusne hrane. Posebna pažnja posvećena je palačinkama, pripremane su s različitim nadjevima. Nije uzalud ovo jelo odabrano kao simbol praznika.

Čekajući proljeće, ljudi su željeli privući što više sunčeve svjetlosti. Palačinka odgovara ulozi nebeskog tijela - ista žuta i vruća. Usvajanjem kršćanstva otkazani su mnogi poganski praznici. No ipak su odlučili napustiti Maslenicu, iako se vrijeme za zabavu pomaknulo i postalo manje. To je učinjeno kako se ne bi prekršila pravila Velike korizme.

Prema crkvenim kanonima

Odgovor na pitanje: "Tjedan sira - što je to?" - možemo reći da je ovo veliki kršćanski blagdan, koji se smatra predznakom korizme. Slavi se sedam tjedana prije Uskrsa. Narod je to razdoblje nazvao - Myasopust. Sve zato što je bilo nemoguće jesti mesne proizvode. U tom razdoblju prehrana se sastojala od jaja, maslaca i mliječnih proizvoda. Za vjernike i crkvene službenike Tjedan sira je posebno važan, on je polazište za pripremu za Veliku korizmu. Kršćani, osim što se suzdržavaju od mesa, moraju biti posebno strogi u svom ponašanju. Nemojte se prepustiti zabavi, zabavi i veselju.

Sirni pokladni tjedan
Sirni pokladni tjedan

Moderna proslava

Danas se mnogi ne pridržavaju crkvenih kanona. Moderni ljudi vjeruju da je Tjedan sira (Maslenica) samo još jedna prilika za zabavu i opuštanje od svakodnevnog posla.

pokladni tjedan

Pretpostavljalo se da se Maslenica treba proslaviti na zabavan i veliki način. Vjerovalo se da na taj način možete privući sreću za sljedeću godinu. Vrijedi napomenuti da je svaki dan u tjednu sira dodijeljen svojuloga. Tijekom tjedna morali su se izvoditi posebni rituali.

Sedam dana podijeljeno je na usku Maslenicu i široku.

Prvo poluvrijeme

ponedjeljak. Na današnji dan u jutarnjim satima sve su domaćice počele kuhati palačinke, a posebno je bilo i za mlade djevojke koje su se spremale za udaju. Upoznali smo provodadžije, razgovarali o svadbenom jelovniku i napravili popis gostiju. Udane žene otišle su roditeljima, a sljedećeg jutra muž im je došao u posjetu sa svojom rodbinom.

Plačinke koje su bile prve pečene su podijeljene siromašnima i beskućnicima, koji su se, pak, morali moliti za svoje umrle rođake. Stanovnici nekoliko naselja susreli su se, birali posebno snježna mjesta, sa sobom donosili palačinke i čaj. Tijekom svečanosti izgrađeno je strašilo koje je utjelovilo odlazeću zimu. Bio je obučen u staru odjeću i kotrljao se na saonicama. Tako je odana počast zimskim mjesecima. Bliže noći, strašilo je postavljeno na vidno mjesto - u blizini sela ili u centru grada. Ovaj dan se zove Susret.

bračni odnosi na tjednu sira
bračni odnosi na tjednu sira

utorak. Na ovaj dan organizirani su sajmovi i posjete. Mlade su se održavale među mladima, a nakon korizme moglo se igrati svadbu. Budući muž i žena morali su sve ovo vrijeme provoditi zajedno. Dečki su zabavljali svoje djevojke, valjali se po snježnim toboganima i pjevali hvale. Isti su pokušali pokazati svoje umijeće u kuhanju različitih jela, kojima su počastili buduće udvarače.

srijeda. Ovaj dan u tjednu bio je posvećen obitelji. Domaćice su postavile veliki stol. Ako posjećujetedošao je zet, trebalo ga je pažljivo paziti, pokazivati znakove posebne pažnje, pa se osjećao kao počasni gost. Ako je prije bilo nesuglasica, ovo je bio najbolji dan za nadoknadu. Veliki stolovi su služili i vani, okupljajući seljane i pomažući u rješavanju starih svađa.

Druga polovica Maslenice

četvrtak. Bio je to najbučniji i najveseliji dan Maslenice. Domaćice su završile sve kućanske poslove. Tjedan sira bio je pokazatelj koliko je slavenski narod bio vedar i prijateljski raspoložen. Kakve samo igre i pothvate nisu smislili: vrtoglave vožnje s brda, ljuljačke, vrtuljke. Natjecanje u jedenju palačinki. Muškarci su mogli pokazati svoju snagu, hrabrost i snalažljivost - tijekom komičnih obrana i zauzimanja snježnih dvoraca. Ljudi su vjerovali da skakanje preko vatre pomaže suncu da dobije snagu i brzo otjera hladnu zimu.

tjedan sira što jesti
tjedan sira što jesti

U četvrtak su organizirane šake i Veles je bio štovan - to je bog koji štiti domaće životinje. Zato su se prvim palačinkama u danu hranili konji i krave.

petak. Ovaj dan je bio posvećen mojoj svekrvi. Zetovi su ih pozvali da ih posjete, počastili ih i iskazali svo poštovanje. Uoči petka svekrva je predala hranu i pribor da se skuhaju palačinke. Bio je to kravlji maslac, heljdino brašno, kutlača i tava. Ako jedna od strana nije ispunila svoj dio dužnosti, to je izazvalo neprijateljstvo i svađe.

subota. Taj se dan zvao Zolovkinovi skupovi. Mlada je okupila svu rodbinu svoga muža, ali posebnupažnja se posvećivala šogorici, muževljevoj sestri. Morala je pripremiti i pokloniti domaćici. Mlada supruga goste je počastila raznim jelima, još jednom dokazavši svoje umijeće. Ako je djevojka bila neudata, pozvala je svoje prijatelje u posjet. Pripadnici ljepšeg spola, koji su bili zaručeni, darivali su svoje rođake.

Posljednji dan tjedna sira

nedjelja. Na današnji dan završio je Tjedan sira. Slavlje se bližilo kraju. Jedna od tradicija ovog dana je zviždanje. Za to su korištene zviždaljke izrađene u obliku ptica. Tako su ljudi pozivali ptice da se vrate u svoje domovine.

što je tjedan sira
što je tjedan sira

Kada su se sreli, ljudi su se nisko klanjali jedni drugima i tražili oprost za sve pritužbe i propuste. Palile su se vatre, tjerale zimu i pozivale proljeće. Središnji događaj dana bilo je spaljivanje lika. Ostatak svečane hrane bačen mu je. Nakon požara ostao je samo pepeo koji su ljudi skupljali i razbacali po svojim poljima ili rijekama. Vjerovali su da će to pomoći da se probudi zemlja koja spava.

Očistili kuće i pripremili se za glavni praznik - Uskrs. Tijekom cijele večeri za stol se moglo doći sedam puta. I na kraju, okupi cijelu obitelj iza sebe da iduće godine živimo u skladu.

Tada nije očišćeno, pokriveno je stolnjakom i ovčjim krznom. Prije zalaska sunca trebalo je posjetiti groblje kako bi se odala počast mrtvima. Na grobovima su ostavljene palačinke. U nedjelju su pili vrlo malo i otišli u krevet prije ponoći.

Post

Sirtjedan: što možete jesti? U kršćanskoj crkvi ovaj se tjedan naziva i Mesna gozba. Iz razloga što je prisutnost mesa u hrani potpuno isključena. Potiče se jedenje palačinki sa sirom tijekom ovog posta, pa se zato i zove Tjedan sira. Hrana je ovih dana jednostavna: mliječni proizvodi, riba, jaja.

sir tjedna hrana
sir tjedna hrana

Bračna obveza tijekom pokladnog utorka

Mnogi bračni parovi imaju pitanje dopušta li crkva bračne odnose na Tjednu sira. Sam tjedan Maslenice nije strogi post. S jedne strane nije dopušteno meso, ali s druge strane dozvoljeni su riba, jaja, mlijeko, sir, maslac. Slijedi, dakle, da odsutnost bračnog para koji se vjenča u crkvi ne podrazumijeva potrebu za apstinencijom ovih dana. Ako su muškarac i žena pravoslavni kršćani, onda ovdje mogu donijeti odluku nakon savjetovanja s duhovnim mentorom.

Maslenica 2015

Tjedan sira u 2015. pao je sa 16. na 22. veljače. Pripreme za Maslenicu moraju početi unaprijed. Čišćenje svih soba.

Tjedan sira 2015
Tjedan sira 2015

Ako kuća ima peć, ona se mora potpuno urediti, očistiti, pobijeliti. Također, svaka domaćica treba se za vrijeme praznika opskrbiti brašnom, maslacem, jajima i raznim slatkišima.

Preporučeni: