Zanimljiva kuhinjska oprema: ručni rezač rezanaca

Zanimljiva kuhinjska oprema: ručni rezač rezanaca
Zanimljiva kuhinjska oprema: ručni rezač rezanaca
Anonim

Moderna industrija proizvodi razne kućanske aparate dizajnirane da olakšaju rad domaćice u kuhinji. To su kombajni, blenderi, perilice posuđa itd. Jedan od ovih korisnih uređaja je rezač rezanaca - prilično rijedak gost u ruskim kuhinjama.

ručni rezač rezanaca
ručni rezač rezanaca

Međutim, ova oprema je potpuno uzalud lišena pažnje. To je zapravo zgodan alat. U svakom slučaju, neće ostati besposlen. Ručni rezač rezanaca koristi se za pripremu ne samo stvarnih rezanaca, već i za razvlačenje slojeva tijesta različite debljine. Dakle, vrlo je lako doći do početnog materijala za izradu okruglica ili okruglica.

Sve domaćice znaju koliko je teško razvaljati tanke ploče tijesta za iste rezance ili recimo bešbarmak. Koristeći tako zanimljiv alat kao što je ručni rezač tjestenine, ovaj se proces može značajno pojednostaviti. Sve što je potrebno je zamijesiti tijesto željenog sastava i lagano ga umijesiti, čineći komad ravnim. Nakon toga se ubacuje u prvi odjeljak uređaja i prolazi kroz njega. U isto vrijeme, samo trebateokrenite ručicu, kao, na primjer, kada koristite ručnu mašinu za mljevenje mesa.

Rezultat je tanjur tijesta. Njegova debljina može se podesiti posebnim postavkama koje se nalaze u mnogim modelima takvog alata kao što je ručni rezač tjestenine. U ostalim izvedbama, da bi se dobio tanak sloj, potrebno ga je provući kroz stroj 3 puta.

kupiti ručni rezač rezanaca
kupiti ručni rezač rezanaca

Tada se ovako pripremljeno tijesto, ako želite napraviti domaće rezance, suši i prolazi kroz drugi pretinac, gdje se reže. U ovom slučaju, dizajn stroja predviđa dva načina rada: za trake tijesta širine 2 i 4 mm.

Kao što vidite, sve je krajnje jednostavno. Nema potrebe satima razvaljati tijesto i raditi zamoran posao njegovog rezanja. Sve se radi u nekoliko minuta pomoću tako jednostavnog mehanizma kao što je ručni rezač rezanaca. Sličan stroj možete kupiti i u velikim trgovinama hardvera i na Internetu. Nije tako teško pronaći mjesta gdje se prodaje ako želite.

U održavanju, ova kuhinjska oprema također nije posebno teška. Ovi strojevi su izrađeni od nehrđajućeg krom čelika. I tako ih je vrlo lako obrisati. Jedina točka: proizvođači ne preporučuju pranje pod tekućom vodom. Rotirajući elementi stroja podmazani su vazelinskim uljem.

Ručni rezač rezanaca odlikuje se visokom čvrstoćom i pouzdanošću mehanizma. Jedan od elemenata njegovog dizajna najčešće su valjci izrađeni od posebne aluminijske legure koja ne oksidira u dodiru svoda. Potrebno ih je prilično često čistiti.

recenzije rezača za rezance
recenzije rezača za rezance

Osim ručnih verzija ove kuhinjske opreme, postoje i električne. Naravno, mnogo su praktičniji za korištenje, ali po nešto višoj cijeni.

Rezač za rezance, recenzije hostesa o kojima su uglavnom pozitivne, može koštati od 1000 do 5000 rubalja, ovisno o funkcionalnosti i zemlji podrijetla. Talijanski modeli su skuplji. Također možete kupiti prilično jeftin ruski model.

Domaći rezanci - proizvod je sigurno puno ukusniji od kupovnog u trgovini. Štoviše, to se može učiniti s minimalnim trudom i vremenom. Sve što trebate je kupiti ručni ili električni rezač za tjesteninu.

Preporučeni: